WASHINGTON, 19 de Abril de 2005 — El día de hoy, el Secretario de Agricultura Mike Johanns reveló MiPirámide, un nuevo símbolo y sistema interactivo de orientación alimenticia. Los “Pasos Hacia una Mejor Salud” constituyen el mensaje central de MiPirámide, y prestan apoyo a la iniciativa HealthierUS del Presidente Bush, que fue diseñada para ayudar a los norteamericanos a disfrutar vidas mejores, más largas y más saludables. MiPirámide, que reemplaza la Guía Pirámide de Alimentos creada en 1992, forma parte de un sistema general de orientación alimenticia que pone énfasis en la necesidad de un método más individualizado para mejorar la dieta y el estilo de vida.

“MiPirámide se trata de la habilidad de los norteamericanos de usar un método personalizado para elegir un estilo de vida más sano que equilibre la nutrición y el ejercicio”, dijo Johanns. “Muchas personas pueden mejorar su salud general de manera dramática haciendo pequeñas mejoras a sus dietas e incorporando actividades físicas regulares a sus rutinas diarias.”

MiPirámide integra las recomendaciones de la edición de 2005 de las Guías Alimentarias para los Norteamericanos, que fueron publicadas en enero conjuntamente por el Departamento de Agricultura de EE.UU. (USDA, por sus siglas en inglés) y el Departamento de Salud y Servicios Humanos de EE.UU. (HHS, por sus siglas en inglés. Las Guías Alimentarias para los Norteamericanos proporcionan consejos bien facultados para personas de dos años de edad y mayores sobre cómo los buenos hábitos relacionados con la dieta pueden fomentar la buena salud y reducir el riesgo de enfermedades crónicas graves. MiPirámide fue elaborada para transmitir los mensajes de las guías alimentarias y alertar a los norteamericanos sobre los vitales beneficios médicos logrados a través de sencillos y modestos cambios de nutrición, actividad física y estilo de vida.

El símbolo de MiPirámide es a propósito sencillo, y anima a los consumidores a elegir alimentos más sanos y estar activos todos los días. Los consumidores pueden obtener información más detallada en el nuevo sitio de Internet MyPyramid.gov, de manera que puedan elegir las opciones que mejor se ajustan a sus propias necesidades.

El símbolo de MiPirámide representa las proporciones de alimentos recomendadas para cada grupo de alimentos, y se enfoca en la importancia de tomar a diario decisiones sabias relacionadas con los alimentos en cada grupo. La actividad física es un elemento nuevo en el símbolo.

MiPirámide ilustra:

• El aspecto personal, demostrado en el sitio de Internet de MiPirámide. Para encontrar una recomendación personal de los tipos y las cantidades de alimentos que debe consumir todos los días, acceda a MyPyramid.gov.
• La mejora gradual, fomentada por el lema, “Pasos Hacia una Mejor Salud”. El mismo sugiere que las personas pueden beneficiarse de hacer pequeños cambios para mejorar sus dietas y estilos de vida todos los días.
• La actividad física, representada por los escalones y la persona que los sube, como recordatorio de la importancia de realizar actividades físicas todos los días.
• La variedad, simbolizada por las seis franjas de colores que representan los cinco grupos de alimentos de MiPirámide y los aceites. Para mantener la buena salud, se necesitan alimentos de todos los grupos, todos los días.
• La moderación, representada por cada grupo de alimentos cuya franja se vuelve más estrecha de la base a la cúspide. La base más ancha significa alimentos con pocas o sin grasas sólidas, aditivos de azúcar o edulcorantes calóricos. éstos deben seleccionarse más frecuentemente para obtener la mayor nutrición de las calorías consumidas.
• La proporcionalidad, mostrada por la distinta anchura de las franjas de grupos de alimentos. La anchura sugiere qué cantidad de alimentos de cada grupo debe elegir una persona. La anchura representa pautas generales, no proporciones exactas. Vaya a MyPyramid.gov para ver la cantidad adecuada para usted.

El nuevo sistema de orientación alimenticia utiliza una nueva tecnología interactiva en MyPyramid.gov que no estaba disponible ampliamente cuando se creó la Guía Pirámide de Alimentos en 1992. MiPirámide contiene actividades interactivas que facilitan a las personas ingresar edad, sexo y nivel de actividad física, de manera que puedan obtener recomendaciones más personalizadas sobre sus niveles diarios de calorías basadas en la edición de 2005 de las Guías Alimentarias para los Norteamericanos. También permite que las personas encuentren orientación alimenticia general y sugerencias para tomar decisiones sabias relacionadas con cada grupo de alimentos.

  MyPyramid.gov incluye:

• MyPyramid Plan (Plan para MiPirámide) - donde, ingresando su edad, sexo y nivel de actividad, se provee un método rápido para estimar cuáles y cuántos alimentos debe consumir de los distintos grupos de alimentos.
• MyPyramid Tracker (MiPirámide Evaluadora) - donde se provee información más detallada sobre la calidad de su dieta y condición de actividad física, comparando la cantidad de alimentos que consume durante un día con las normas de orientación alimenticia actuales. Los mensajes de nutrición y actividad física relevantes se ajustan según desee mantener su peso actual o bajar de peso.
• Inside MyPyramid (Dentro de MiPirámide) - donde se provee información detallada sobre cada grupo de alimentos, incluyendo las cantidades diarias recomendadas en unidades de medida utilizadas comúnmente, como tazas y onzas, con ejemplos y consejos diarios. La sección también incluye recomendaciones para elegir aceites saludables, comprender el concepto de calorías discrecionales y actividad física.
• Start Today (Comience Hoy) - donde se proveen consejos y recursos que incluyen sugerencias sobre todos los grupos de alimentos y actividades físicas, así como una hoja de trabajo para llevar cuenta de lo que come, que pueden descargarse en la computadora.

Las mejoras futuras a MyPyramid.gov incluirán características que harán posible que los consumidores elijan alimentos por grupo, vean porciones diarias de sus alimentos favoritos y ajusten sus elecciones para satisfacer sus necesidades diarias.

  Una versión fácil de usar por los niños de MiPirámide está siendo elaborada para uso de maestros y niños. Esta versión de MiPirámide dará alcance a niños de 6 a 11 años de edad mediante mensajes específicos sobre la importancia de tomar decisiones sabias relacionadas con la alimentación y las actividades físicas. Hay información adicional sobre MiPirámide de USDA disponible en MyPyramid.gov. La edición de 2005 de las Guías Alimentarias para los Norteamericanos y el folleto para consumidores están disponibles en www.healthierus.gov/dietaryguidelines.