Après l’engraissement, les moutons marocains se vendent directement aux hypermarchés

Au Maroc, les moutons jouent depuis des siècles un rôle vital dans le mode de vie traditionnel et dans l'économie. En effet, leur laine est tissée pour fabriquer des tapis, leurs cornes servent à fabriquer des manches et des boutons, et leur viande représente actuellement 28% de la viande rouge consommée dans le pays. Le cheptel génère une valeur annuelle moyenne d’un milliard de dollars (10 milliards de dirhams) - soit 5% du PIB national - avec une production annuelle d’environ 103.000 tonnes.