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Índice de hojas informativas y materiales educativos relacionados con la preparación y manejo adecuado de los alimentos para combatir las BACterias!
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Los Diez Patógenos de Alimentos Menos Apreciados
El Servicio de Salud Pública de los EE.UU. ha identificado diez microorganismos como los mayores causantes de enfermedades trasmitidas por alimentos, ya sea por la severidad de la enfermedad o por el número de casos que ella produce.
Organismos Que Pueden Afectarlo
Lea sobre las enfermedades, organismos que las causan, el origen de la enfermedad y sus síntomas.
Todos podemos combatir las BACterias!
La mayoría de las enfermedades relacionadas con alimentos pueden ser prevenidas si todos los que manejan y preparan alimentos aprenden como combatir las bacterias.
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