原創研究
中學生飲食失調症篩查：一項國家計畫的結果

S. Bryn Austin, ScD, Najat J. Ziyadeh, MPH, Sara Forman, MD, Lisa A. Prokop, BA, Anne Keliher, MMHS, Douglas Jacobs, MD

建議在引用本文時注明下列出處：由 Austin SB、Ziyadeh NJ、Forman S、Prokop LA、Keliher A、Jacobs D 所著的《高中學生飲食失調症篩查：一項國家計畫的結果》[摘要]。刊載於《慢性疾病預防》2008;5(4) [網上期刊]。 http://www.cdc.gov/pcd/
issues/2008/
oct/07_0164_zht.htm。登錄[日期]。

經同行評審

摘要

簡介
早期識別和治療飲食失調和體重控制行為，可以防止進一步發展，降低慢性健康危害風險。

方法
2000 年，《全美飲食失調症篩查計畫》（National Eating Disorders Screening Program）開展了前所未有的針對全美高中的全國飲食失調篩查計畫。學生完成一份自述篩查問卷表，問卷表中包括飲食態度測驗 (EAT-26)、通過嘔吐或鍛煉控制體重的專案、暴食和飲食失調治療史。針對性別和人種/種族差異，進行了多因素回歸分析。

結果
大約 15% 的女生、4% 的男生，得分等於或高於 EAT-26 的閾值分數20 分，這表示可能存在飲食失調。我們注意到，女生在飲食失調症狀方面，種族群體之間幾乎沒有明顯差異；而在男生中間，非裔美國人、美國印第安人、亞裔/太平洋島國人、拉美裔男生報告症狀的人數要比白人男生多。總的來說，25% 的女生和11% 的男生報告存在飲食失調和體重控制症狀，而這些報告的症狀已經嚴重到應該接受臨床評估的程度。在這些表現出症狀的學生中，幾乎沒有學生報告曾接受過治療。

結論
在中學進行飲食失調人口篩查，可以確定有風險的學生，而通過早期干預，防止發生飲食失調和體重控制行為的急性和長期併發症，可以使這些學生從中受益。

The opinions expressed by authors contributing to this journal do not necessarily reflect the opinions of the US Department of Health and Human Services, the Public Health Service, the Centers for Disease Control and Prevention, or the authors’ affiliated institutions. Use of trade names is for identification only and does not imply endorsement by any of the groups named above. URLs for nonfederal organizations are provided solely as a service to our users. URLs do not constitute an endorsement of any organization by CDC or the federal government, and none should be inferred. CDC is not responsible for the content of Web pages found at these URLs.

Home

How to Submit Manuscript

FAQs

Site Map

This page last reviewed August 19, 2008

Centers for Disease Control and Prevention
National Center for Chronic Disease Prevention and Health Promotion

United States Department of
Health and Human Services

原創研究 中學生飲食失調症篩查：一項國家計畫的結果

S. Bryn Austin, ScD, Najat J. Ziyadeh, MPH, Sara Forman, MD, Lisa A. Prokop, BA, Anne Keliher, MMHS, Douglas Jacobs, MD

摘要

原創研究
中學生飲食失調症篩查：一項國家計畫的結果