|
Rociar los manzanos
con películas que contienen partículas microscópicas de
minerales podría mejorar el color de las manzanas y aumentar su
peso.
|
|
|
Películas reflectantes de partículas
de minerales mejoran la calidad de la manzana
Por
Sharon Durham 16 de septiembre 2008
Rociar los manzanos con películas que contienen
partículas microscópicas de minerales podría mejorar el
color de las manzanas y aumentar su peso.
Esto es según
Michael
Glenn, líder de investigación con el
Servicio de
Investigación Agrícola (ARS) en la
Estación
Apalache de Investigación de Frutas mantenida por el ARS en
Kearneysville, Virginia Occidental. Glenn está estudiando la
utilización de estas películas rociables.
Glenn y entomólogo
Gary
Puterka, anteriormente con la estación en Kearneysville y ahora
trabajando en el
Laboratorio
de Investigación de Trigo, Cacahuetes y Otros Cultivos de Campo
mantenido por el ARS en Stillwater, Oklahoma, realizaron un estudio de varios
años en el cual las películas de partículas de minerales
fueron rociadas estratégicamente en un huerto de manzanos de la variedad
'Empire'. La capa microscópica de las partículas de minerales
permite al agua y el dióxido de carbono a pasar por la película.
En pruebas de campo, una película plástica aluminizada
(ALF por sus siglas en inglés) fue colocada en la franja de
césped entre las filas de algunos manzanos. Con otros árboles, la
película reflectante (PF por sus siglas en inglés) a base de las
partículas de minerales fue rociada en los árboles así
como en el césped entre las franjas de árboles. Un tercer grupo
de árboles no recibieron ningún tratamiento.
ALF consistentemente mejoró el color de las manzanas, mientras
PF aumentó el color rojo en las manzanas en dos de los tres años
del estudio. Cuando PF fue aplicado al césped entre las franjas, el peso
medio de la fruta fue aumentado en todos los años del estudio, comparado
con los árboles no tratados y aquellos que recibieron el tratamiento de
ALF.
El mecanismo responsable del aumento de peso de la fruta con PF
podría ser una alteración de la calidad de la luz reflejada en la
fruta. Esta luz reflejada tiene más radiación rojo lejano que
podría tener efectos beneficiosos en tanto el color como el peso de la
fruta. La película de partículas de minerales también
redujo el calor y el estrés de agua en las plantas y mejora la eficacia
de producción.
Basado en estos hallazgos, nuevas técnicas de manejo pueden ser
desarrolladas para mejorar la calidad de la manzana en una manera
económica.
ARS es una agencia de investigaciones científicas del
Departamento
de Agricultura de EE.UU.
Formato de impresión fácil
Envía por e-mail
Sala de información
