En Español
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USDA extiende el horario de la Línea de Información sobre Carnes y Aves para proporcionar más información a los consumidores La Línea de Información estará abierta por dos horas adicionales, desde las 10 a.m. hasta las 6 p.m. Hora del Este. |
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Avisos de Alerta Sobre Salud Pública Índice de retirada de alimentos y avisos de alerta sobre salud pública de interés para los consumidores, educadores e industria alimentaria. |
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Pregúntele a Karen
Este sistema de respuestas automatizado está disponible 24/7 para contestar sus preguntas sobre la prevención de enfermedades transmitidas por los alimentos, el almacenamiento y preparación segura de la carne, aves de corral, y productos de huevo.
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Noticias y Sucesos
Índice de noticias y sucesos relacionados con la inocuidad de los alimentos.
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Hojas Informativas
Índice de hojas informativas acerca de la inocuidad y seguridad alimentaria, la preparación adecuada de carne, aves y productos de huevos y demás información de interés para los consumidores.
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Seguridad Alimentaria y Preparación para Emergencias
Índice de publicaciones relacionadas con la seguridad alimentaria y la preparación para emergencias.
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Programas de Difusión sobre Inocuidad Alimentaria
Materiales Educativos de ¿Está listo ya?, Thermy™ y BAC!®.
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Otros Recursos
Otros enlaces que ayudan a los hispanohablantes a encontrar información y servicios oficiales del gobierno de los Estados Unidos.
Enlace corta para esta página: http://www.fsis.usda.gov/es