Lista de preparación en caso de huracanes

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La FDA recuerda a los consumidores tomar precauciones al almacenar agua y asegurar la seguridad de los alimentos y suministros médicos que usan su consumo propio y para sus mascotas durante y después de las lluvias, posibles inundaciones y cortes de energía eléctrica causados por un huracán.

La agencia también recuerda a los consumidores que es importante tener un plan activo para tomar sus medicamentos y usar suministros médicos en casos de emergencia tanto para personas como animales. Esto es importante especialmente para aquellas personas con problemas de salud, especialmente si hay cortes de energía eléctrica.

En general, la FDA recomienda a los consumidores lo siguiente:

Alimentos

• No coma ningún alimento que haya estado en contacto con agua de las inundaciones. Si tiene dudas, bótelo.
• No coma alimentos empacados en plástico, papel, cartón, tela y otros similares, que puedan haberse dañado con el agua.
• Deshágase de todos los envases de alimentos y bebidas con tapas rosca, tapas a presión, corcholatas (tapas de las botellas de soda) tapones twist, tapas «flip top» y productos envasados en el hogar, si éstos han estado en contacto con agua de las inundaciones. Estos envases no pueden ser desinfectados.
• Asegúrese que la temperatura del congelador esté a  0°F o menos y que su refrigerador esté a o menos de 40 °F.
• Mantenga las puertas de su refrigerador y congelador cerradas el mayor tiempo posible para mantener la temperatura fría.
• Para más información, vea: Consejos importantes para los consumidores sobre la seguridad de los alimentos y el agua y Cortes de energía eléctrica: Consejos importantes para los consumidores sobre la seguridad de los alimentos y el agua.

Agua

• Su departamento de salud local determinarán si el agua potable local puede usarse para beber. Si no se puede usar el agua o si tiene dudas y no tiene disponible agua embotellada, entonces siga las siguientes instrucciones para purificar el agua:
• Hervir el agua eliminará la mayoría de los organismos causantes de enfermedades que pudieran estar presentes. Si el agua está turbia, fíltrela con una tela limpia o deje que se asiente las impurezas en el fondo y saque el agua limpia y hiérvala. Hierva el agua por un minuto, déjela enfriar y guárdela en un envase limpio con tapa.
• Para más información, consulte: Seguridad de los alimentos para consumidores que regresan a sus hogares después de un huracán y/o inundación.

Mascotas

• Si usted tiene que desalojar su casa, lleve a su mascota con usted si es posible. Usted es la mejor persona que puede cuidar de su mascota.
• Las mascotas deben estar en una jaula para mascotas o con una correa.
• Las emergencias pueden hacer que las mascotas muestren comportamientos inesperados o no característicos. Puede tomar varias semanas hasta que el comportamiento de su mascota vuelva a la normalidad.
• Permita que su mascota descanse todo el tiempo posible y que se acostumbre al nuevo ambiente. Lleve consigo sus juguetes conocidos, si es posible.
• Para más información, consulte: Cuidado de las mascotas durante un desastre o emergencia.

Medicamentos expuestos al agua

• En caso que no se pueda encontrar un reemplazo para los medicamentos importantes que pueden salvar vidas y que hayan sido expuestos al agua, fíjese en lo siguiente. Si el envase está contaminado pero los contenidos parecen no haber sido afectados - las pastillas están secas -  pueden ser usadas hasta que se obtenga un reemplazo. Sin embargo, si la pastilla está húmeda, ya está contaminada y debe eliminarse.
• Otros medicamentos (píldoras, jarabes, soluciones para inyecciones, inhaladores, medicamentos para la piel) se deben eliminar si han estado en contacto con la inundación o agua contaminada, incluso si están en sus envases originales. Lo ideal sería descartar todas las cápsulas, tabletas y líquidos que contienen tapas roscas, tapas a presión o goteros, si es que están contaminados. Además, los medicamentos que han sido colocados en otros envases deben eliminarse si han estado en contacto con la inundación o agua contaminada.
• Para más información, consulte: Uso seguro de los medicamentos después de un desastre natural.

Conservación de la insulina y cambio de productos durante una emergencia

• Como regla general, la insulina pierde su potencia según la temperatura a la que está expuesta y por cuánto tiempo. En casos de emergencia, usted podría necesitar usar insulina que ha estado almacenada a más de 86 °F. Estas temperaturas extremas pueden causar que la insulina pierda potencia y que se pierda el control de la glucosa de la sangre con el paso de las horas.
• En cualquier caso, usted debe conservar la insulina tan fría como sea posible. Trate de conservar la insulina lejos del calor directo y la luz solar y si usted usa hielo, evite que la insulina se congele.
• Cuando ya haya disponible insulina debidamente conservada, deseche las ampollas de insulina que han estado expuestas a estas condiciones extremas y remplácelas.
• Para más información, consulte: Información sobre conservación de la insulina y cambio de productos durante una emergencia.

Dispositivos médicos

• Si usa dispositivos o aparatos médicos que le ayudan a vivir o al funcionamiento de órganos vitales y que funcionan con electricidad, usted debe comunicarse con su proveedor de cuidado de la salud para saber cómo mantener la poder eléctrico de estos dispositivos en caso de corte de energía eléctrica.
• Mantenga limpios y secos sus dispositivos y suministros. Si es posible, avise a la autoridad local de salud pública para solicitar una evacuación antes de que comience a empotrar el clima o las condiciones ambientales.
• Para más información, consulte: Consejos para los dispositivos médicos durante desastres de huracanes de la FDA.

Vacunas, sangre, fluidos biológicos

• Si se corta la electricidad, tome nota del tiempo y mantenga los refrigeradores y congeladores cerrados todo el tiempo que sea posible. 
• Cuando se restaure el servicio de electricidad, si es posible, determine la temperatura del refrigerador o congelador antes de que vuelva a enfriarse.
• Si no se restaura el servicio de electricidad, considere remover el producto del refrigerador o el congelador y guárdelos con hielo normal o hielo seco en un envase apropiado.
• Si entra en contacto con el agua de la inundación, el producto debe considerarse contaminado y no se debe usar.
•  Para más información, consulte: Impacto de las condiciones climatológicas severas en los productos biológicos. 

Encuentre más información para los consumidores y la industria acerca de todos los productos regulados por la FDA en
www.fda.gov/NewsEvents/PublicHealthFocus/ucm064572.htm (en Inglés)

Para más información sobre cómo prepararse en caso de huracanes:
• Huracanes (Listo América)