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Ingredientes orgánicos en plaguicidas
Los alimentos orgánicos no están necesariamente libres de pesticidas. Los alimentos orgánicos son producidos utilizando únicamente ciertos pesticidas con ingredientes específicos. Los pesticidas orgánicos tienden a tener sustancias naturales como jabones, sulfuro de calcio y peróxido de hidrógeno como ingredientes. No todas las sustancias naturales están permitidas en la agricultura orgánica; algunos químicos como el arsénico, la estricnina y el polvo de tabaco (sulfato de nicotina) están prohibidos.
- Aprenda sobre las diferencias entre la producción de alimentos orgánicos y convencionales. Términos como "a campo libre", "libre de hormonas", y "natural" no significa orgánico.
- Las etiquetas de productos plaguicidas pueden mostrar un logotipo (enlace en inglés), que indica que cumple con los requisitos del USDA para su uso en la producción orgánica. Es posible que las granjas orgánicas tengan que seguir reglas adicionales especificadas por su agente certificador acreditado.
- Si está pensando en consumir productos orgánicos, puede aprender sobre el proceso de certificación aquí.
Recursos adicionales:
- Reglamentos Orgánicos Estadounidenses - Departamento de Agricultura de los Estados Unidos
- Lista nacional de sustancias autorizadas y prohibidas - Programa Orgánico Nacional Departamento de Agricultura de EE.UU. (USDA) y Agencia de Protección Ambiental de EE. UU. (US-EPA)
- Granjas certificadas como orgánicas - Departamento de Agricultura de EE.UU. (USDA)- enlace en inglés
- La Certificación para Granjas Orgánicas y el Programa Orgánico Nacional - Servicio nacional de información sobre agricultura sustentable ATTRA