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Departamento de Salud y Servicios Humanos de los EE.UU.

Alimentos

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Pautas, cumplimiento e información regulatoria

 

Food Guidance Documents
Guidance documents represent FDA's current thinking on a topic. They do not create or confer any rights for or on any person and do not operate to bind FDA or the public. Puede utilizar un enfoque alternativo si dicho enfoque satisface los requisitos de los estatutos y las regulaciones aplicables.

Current Good Manufacturing Practices (CGMPs)
Describe the methods, equipment, facilities, and controls for producing processed food.

Conformidad y cumplimiento
Resources on compliance, enforcement, inspection, and analysis.

 

Industry Assistance:

 

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