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Inicio en la tienda: Prevenga las enfermedades de transmisión alimentaria (video)
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Comenzando en la tienda con prácticas seguras de manipulación de alimentos, los consumidores pueden desempeñar un papel importante en la prevención de enfermedades de transmisión alimentaria. En este vídeo de actualizaciones para el consumidor (Consumer Updates, en ingles), Doriliz De León, oficial de cumplimiento de la Administración de Alimentos y Medicamentos de los EE.UU. (FDA), ofrece consejos para mantener la seguridad de los alimentos, mientras guía a los espectadores a través de una tienda de alimentos.
Fecha de publicación: 15 de marzo de 2010