Huevos en
Cascarón, de la Granja Hasta la Mesa | PDF
Los huevos están entre los alimentos más nutricionales en la tierra y pueden ser parte de una
dieta saludable. Sin embargo, son perecederos, como lo son las carnes, aves y pescados crudos.
Para mantenerse sanos, los huevos deben ser manejados, refrigerados y cocidos adecuadamente.
Inocuidad de los Huevos y de los Productos de Huevo |
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Los huevos pueden formar parte de una dieta saludable. Para que no afecten la salud, los
huevos se deben refrigerar y cocinar de manera apropiada.
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