Institutos Nacionales de la Salud
- El organismo de los NIH principalmente responsable por realizar investigaciones científicas sobre Gas es el Instituto Nacional de Diabetes y Enfermedades Digestivas y del Riñón
Todas las personas tienen gases. La mayoría de las personas producen alrededor de 1 a 4 pintas (de 550 a 2,202 mililitros) por día y eliminan gases aproximadamente 14 veces diarias. Los gases eliminados por la boca se llaman eructos. La eliminación a través del recto se llama flatulencia. La mayoría de las veces el gas no tiene olor. El olor proviene de las bacterias en el intestino grueso que liberan pequeñas cantidades de gases que contienen sulfuro.
El gas en las vías intestinales tiene dos orígenes: El aire que se traga y la descomposición de la comida no digerida por las bacterias en el intestino grueso. Algunos alimentos pueden causar gases. Las comidas que producen gases en una persona pueden no causarlos en otra. Ingerir abundantes cantidades de agua y bebidas sin gas, así como masticar más la comida para disminuir la cantidad de aire que se traga ayudan a reducir los gases. En las personas con intolerancia a la lactosa puede ser útil evitar los productos lácteos.
NIH: Instituto Nacional de Diabetes y Enfermedades Digestivas y del Riñón