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Codex Alimentarius
En Español
FSIS en español contiene noticias, hojas informativas y otros recursos disponibles sobre la inocuidad alimentaria.
barbacoa Mantenga los Alimentos Sanos Mientras va de Excursión, de Campamento y de Paseo en Bote | PDF
Si los alimentos no se manejan correctamente, las intoxicaciones alimentarias pueden convertirse en un “recordatorio” no deseado.
Podcasts en Español El USDA Anuncia el Inicio de la Serie de Podcasts el Manejo Adecuado de los Alimentos en el Hogar en Español
Estos podcasts son otra manera conveniente y novedosa en que la comunidad de habla Hispana puede aprender acerca los cuatro mensajes básicos para la campaña Be Food Safe, para mantener sus alimentos sanos: Limpiar, Separar, Cocinar y Enfriar.
buffet Los Días Festivos o Bufets en Fiestas
El tiempo festivo, tiempo para dar y compartir, no debe incluir el compartir intoxicaciones alimentarias.

Noticias y Sucesos
Índice de noticias y sucesos relacionados con la inocuidad de los alimentos.

Hojas Informativas
Índice de hojas informativas acerca de la inocuidad y seguridad alimentaria, la preparación adecuada de carne, aves y productos de huevos y demás información de interés para los consumidores.

Programas de Difusión sobre Inocuidad Alimentaria
Materiales Educativos de ¿Está listo ya?, Thermy™ y BAC!®.

Seguridad Alimentaria y Preparación para Emergencias
Índice de publicaciones relacionadas con la seguridad alimentaria y la preparación para emergencias.

Otros Recursos
Otros enlaces que ayudan a los hispanohablantes a encontrar información y servicios oficiales del gobierno de los Estados Unidos.

 

 

 

 

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