Embajador Garza Vislumbra Nuevo Futuro para el Café

El Emb. Garza y un representante de los cafetaleros chiapanecos.

México, D.F., 27 de septiembre de 2004 – “En lugar de arrasar contra la tierra fértil, la siembra de café será a partir de ahora un motor para la conservación. En lugar de rozar y quemar, ahora podremos conservar la biodiversidad”, dijo el Embajador de los Estados Unidos Antonio O. Garza Jr., ante empresarios y productores de café en una sucursal de la cadena de cafés Starbucks. “El modelo de asociación que estamos celebrando este día es el modelo empresarial del futuro”, agregó Garza.

El embajador inauguró la “Alianza para el Café y la Conservación”, a través de un memorándum de entendimiento firmado por el gobierno de los Estados Unidos, Conservación Internacional (Conservation International, CI, por sus siglas en inglés) y la Compañía Starbucks Coffee, para colaborar a favor de la conservación de la biodiversidad, brindar apoyo a productores de café de pequeña escala y favorecer la producción sostenible de café de alta calidad en América Latina. Durante los próximos tres años el fondo de la Alianza recibirá 1.2 millones de dólares por parte del gobierno de los Estados Unidos y 1.5 millones de la compañía Starbucks.

Junto con el embajador, representantes de cafetaleras del estado de Chiapas se reunieron con el Presidente de Starbucks Coffee, Orin Smith, durante la ceremonia de la firma. El Administrador para América Latina y el Caribe de la Agencia para el Desarrollo Internacional de los Estados Unidos (USAID, por sus siglas en inglés), Adolfo Franco, también participó en el evento, al igual que el vicepresidente de Conservación Internacional, Glenn Prickett.

Con el enfoque “del campo a la taza”, la Alianza llevará hasta las comunidades los esfuerzos de conservación que incluye todos los aspectos de la producción, procesamiento y comercialización de especialidades de café. A través de incentivos económicos y asistencia tecnológica a pequeños productores, el objetivo de la Alianza es incrementar el número de campos de siembra de café que utilizan las mejores prácticas de conservación y aumentar el acceso a un volumen mayor de granos de café verde de alta calidad para los comercializadores. Con base en el éxito de una asociación entre Starbucks y CI durante seis años, la Alianza enfocará sus proyectos a México, Costa Rica y Panamá.

Para mayor información sobre los programas de USAID, consulte: www.usaid.gov

Para mayor información sobre soluciones económicas para proteger la biodiversidad, consulte: www.conservation.org

Si necesita información sobre la Compañía Starbucks Coffee, comuníquese con Catherine Cheng por correo electrónico: kcheng@starbucks.com

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