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Definición Volver al comienzo
Es una inflamación del intestino delgado por la bacteria Escherichia coli (E. coli) y es la causa más común de la diarrea del viajero.
Nombres alternativos Volver al comienzo
Diarrea del viajero por E. coli; Intoxicación alimentaria por E. coli; Diarrea por E. coli; Enfermedad de la hamburguesa
Causas, incidencia y factores de riesgo Volver al comienzo
La enteritis por E.coli es un tipo de gastroenteritis bacteriana.
Ciertos tipos de infección por E. coli ocurren con el síndrome urémico hemolítico.
Los factores de riesgo son, entre otros:
Síntomas Volver al comienzo
Los síntomas ocurren cuando la bacteria E. coli entra al intestino. El período de tiempo comprendido entre el momento de resultar infectado y el desarrollo de los síntomas generalmente es de 24 a 72 horas. Los síntomas pueden abarcar:
Signos y exámenes Volver al comienzo
El médico llevará a cabo un examen físico. Asimismo, se puede realizar un coprocultivo para verificar si hay presencia de E. Coli patógena.
Tratamiento Volver al comienzo
Los casos generalmente se resuelven por sí solos en 1 a 3 días y no se requiere ningún tratamiento.
Los medicamentos antidiarreicos posiblemente no se recomienden, porque pueden retardar la eliminación de las bacterias del tubo digestivo.
Usted tal vez necesite soluciones de electrolitos si está deshidratado. Las personas con diarrea, especialmente los niños pequeños, que son incapaces de consumir líquidos orales debido a las náuseas, pueden requerir atención médica y líquidos por vía intravenosa.
Si usted toma diuréticos y desarrolla diarrea, posiblemente deba suspender el consumo del diurético durante el episodio agudo. Sin embargo, no deje de tomar ningún medicamento sin la recomendación del médico.
Evite los productos lácteos, ya que pueden hacer empeorar la diarrea, debido a la intolerancia a la lactosa temporal que se puede generar.
Expectativas (pronóstico) Volver al comienzo
La enfermedad generalmente sigue su curso por unos pocos días sin ningún tratamiento. Es posible que un pequeño número de pacientes necesite hospitalización si resultan muy deshidratados o si desarrollan síndrome urémico hemolítico.
Complicaciones Volver al comienzo
Situaciones que requieren asistencia médica Volver al comienzo
Solicite una cita con el médico si:
Prevención Volver al comienzo
El lavado cuidadoso de las manos puede ayudar. No consuma agua impotable ni agua ni alimentos posiblemente contaminados. Cocine siempre bien las carnes, sobre todo las carnes molidas, a temperaturas lo suficientemente altas como para destruir las bacterias.
Referencias Volver al comienzo
Guerrant RL. Escherichia enteric infections. In: Goldman L, Ausiello D, eds. Cecil Textbook of Medicine. 23rd ed. Philadelphia, Pa: Saunders Elsevier; 2007: chap. 327.
Actualizado: 3/5/2009 Versión en inglés revisada por: David C. Dugdale, III, MD, Professor of Medicine, Division of General Medicine, Department of Medicine, University of Washington School of Medicine; and George F. Longstreth, MD, Department of Gastroenterology, Kaiser Permanente Medical Care Program, San Diego, California. Also reviewed by David Zieve, MD, MHA, Medical Director, A.D.A.M., Inc.
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Página actualizada: 04 mayo 2009 |