NUEVA YORK (Reuters Health) - Los suplementos con vitamina B reducen el riesgo de desarrollar niveles riesgosos de homocisteína en pacientes celíacos, lo que "debería tenerse en cuenta en el manejo de la enfermedad", señaló un equipo de investigadores en Holanda.
La enfermedad celíaca, que afecta a grandes y chicos, es la intolerancia a la proteína del trigo (gluten) que produce síntomas como diarrea frecuente y adelgazamiento extremo.
Además, la enfermedad eleva el riesgo de sufrir deficiencia de folato y vitamina B12, lo que puede favorecer el aumento excesivo de homocisteína, un aminoácido, y su relación con la enfermedad vascular, explicó en World Journal of Gastroenterology el equipo del doctor Muhammed Hadithi, de VU Medical Center, en Amsterdam.
El equipo estudió los efectos del uso diario de suplementos con vitamina B6, folato y vitamina B12 (con una dieta libre de gluten) sobre los niveles de homocisteína en 51 adultos con enfermedad celíaca y 50 adultos sanos de la misma edad y género (grupo control). La edad promedio de las personas celíacas era 56 años y el 40 por ciento era hombre.
Un grupo de 25 pacientes (49 por ciento) usó suplementos con vitamina B. La dosis diaria de vitamina B6 fue de entre 1 y 6 miligramos; de folato, de 100 a 400 microgramos, y de vitamina B12, de entre 0,5 y 18 mcg.
Los pacientes celíacos que consumían los suplementos con vitamina B tuvieron niveles significativamente más altos de vitamina B6, folato y vitamina B12 que los celíacos que no consumían los suplementos y el grupo control.
Los participantes con enfermedad celíaca que tomaban las vitaminas B tuvieron también niveles totales más bajos de homocisteína (7,1 mol/L) que los pacientes que no ingerían las vitaminas (11 mol/L) y el grupo control (9,7 mol/L).
Según el equipo, los suplementos con vitamina B normalizan el nivel de vitamina B6, de folato y de vitamina B12, como así también los niveles totales de homocisteína.
Aun cuando el beneficio de reducir la homocisteína sea discutible, el equipo concluyó que debe evitarse la deficiencia de vitamina B en el largo plazo.
Eso significa controlar rutinariamente a los pacientes celíacos o realizar "un tratamiento estandarizado con dosis moderadas de suplementos con vitamina B".
FUENTE: World Journal of Gastroenterology, 28 de febrero del 2009.
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Página actualizada: 17 marzo 2009 |