LUNES, 9 de marzo (HealthDay News/Dr. Tango) -- Consumir más vitamina C podría ayudar a reducir el riesgo de gota de un hombre, de acuerdo con los investigadores que estudiaron casi a 47,000 hombres durante un intervalo de 20 años.

Durante ese periodo, más de 1,300 hombres desarrollaron gota. En comparación con los que tenían una ingesta de vitamina C a través de alimentos y complementos inferior a 250 miligramos al día, el riesgo de gota era 17 por ciento menor entre los hombres que consumían diariamente entre 500 y 999 miligramos, 34 por ciento más bajo entre los que tomaban de 1,000 a 1,499 miligramos, y 45 por ciento menor entre los que ingerían diariamente 1,500 miligramos o más.

Por cada incremento de 500 mg en la ingesta de vitamina C, el riesgo de gota se reducía en 17 por ciento, calcularon los investigadores.

Los riesgos eran similares cuando se comparaba a los hombres que tomaban y no tomaban complementos. Los que tomaban de 1,000 a 1,499 miligramos complementarios al día tenían un riesgo 34 por ciento menor de gota que los hombres que no consumían complementos de vitamina C. El riesgo era 45 por ciento más bajo con 1,500 miligramos complementarios diariamente.

Los investigadores apuntaron que al parecer la vitamina C reduce los niveles de ácido úrico, el cual puede formar depósitos de cristales que causan dolor, inflamación e hinchazón asociados con la gota. La vitamina C podría afectar la reabsorción del ácido úrico en los riñones, incrementar la velocidad a la que trabajan los riñones o proteger contra la inflamación, factores que pueden reducir la probabilidad de desarrollar gota.

El estudio aparece en la edición del 9 de marzo de Archives of Internal Medicine.

"En vista del perfil de seguridad general asociado con la ingesta de vitamina C, especialmente en los rangos consumidos generalmente en el presente estudio (o sea, la ingesta máxima tolerable de vitamina C es inferior a 2,000 miligramos en adultos, de acuerdo con Junta de Alimentos y Nutrición, y el Instituto de Medicina), tomar vitamina C podría ser una opción útil en la prevención de la gota", escribió el Dr. Hyon K. Choi, que estaba en la Universidad de Columbia Británica cuando se realizó el estudio y que actualmente se encuentra en la Facultad de medicina de la Universidad de Boston.

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