بعد التسمين، يباع الخروف المغربي مباشرة ٳلى الأسواق الممتازة
لعبت المواشي في المغرب خلال عقود دورا مهما في الحياة العادية للمغاربة، ناهيك عن دورها في اﻹقتصاد الوطني – و يستعمل صوف الخروف لنسج الزرابي و الألبسة و قرونه في صناعة المقابض و اللأزرار. وتعتبر تربية المواشي نشاطا اقتصاديا مهما، إذ تساهم بـ 28% من حاجات البلد من اللحوم الحمراء. تمثل المواشي في المغرب 5 بالمائة من الناتج الداخلي الخام العام بمعدل قيمة سنوي يبلغ مليار دولار و بإنتاج سنوي يبلغ حوالي 103000 طنا.
|