Agricultura simple y exitosa de verduras:
Simple and Successful Vegetable Farming:

Cómo proteger las cosechas de las pestes: Administración Integrada de Pestes (IPM)
How to Protect Your Crops from Pests: IPM (Spanish)

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Hay muchos tipos de pestes que pueden causarle daños a sus plantas a medida que éstas van creciendo. Las pestes son cualquier tipo de insecto, enfermedad o hierba que afectan sus ganancias y salud. Los insectos, enfermedades y hierbas que no le causan ningún daño a sus cosechas, no son consideradas como pestes. Si una peste no se ha esparcido o no tiene un volumen lo suficientemente grande como para causarle un daño a sus cosechas, tampoco es considerada una peste.

¿Qué es IPM (Administración Integrada de Pestes)?

IPM es un plan mediante el cual usted puede decidir los pasos que debe tomar si una peste invade sus cosechas. El plan de IPM utiliza los métodos más simples, menos costosos y menos perjudiciales para su tierra y el aire que respiramos con el fin de controlar las pestes. Un plan de IPM utiliza todos los diferentes tipos de métodos para el control de las pestes. Usted se encarga de diseñar su propio plan utilizando la información que ha obtenido sobre sus cosechas. Mediante el plan de IPM no habrá necesidad de usar pesticidas (veneno para pestes) a menos que ninguna otra solución delineada en su plan haya funcionado.

¿Qué tengo que hacer para obtener un plan de IPM?

Usted puede obtener la mayoría de la información para preparar un plan de IPM durante el invierno, cuando no tiene que preocuparse de las tareas de agricultura y cultivo. Puede que parte de la información que usted necesite para el diseño de su plan se base en la experiencia previa que ha adquirido mediante la cosecha de ciertos tipos de verduras. También puede obtener mayor información durante las temporadas de cultivo, especialmente si tiene pestes que no están incluidas en su plan.

A continuación le indicamos ciertas medidas que deberá tomar para diseñar su plan de IPM:

• decida qué quiere cultivar con el fin de prevenir que las pestes afecten o invadan sus cosechas.
• observe sus cosechas a medida que van creciendo para asegurar que estén sanas.
• si una peste se vuelve problemática, averigüe qué tipo de peste es.
• utilice métodos naturales para deshacerse de la peste.
• si ningún método funciona, utilice el tipo y la cantidad apropiada de pesticida para eliminar la peste.

Cómo se previenen las pestes

La mejor manera de proteger sus cosechas es manteniendo las pestes fuera de sus campos. Su plan de IPM empezará cuando usted decida el producto que quiere cultivar. Algunos tipos de cosechas pueden resistir naturalmente a los daños causados por las pestes y aún así crecer saludablemente. Llame a la Universidad de Minnesota, Oficina del Condado del Extension Service, si necesita ayuda para decidir el producto que quiere cultivar en su campo.

Sus plantas podrán resistir a las pestes con mayor facilidad si usted cultiva diferentes tipos de cosechas en su terreno, o si se espera cuatro años antes de cultivar el mismo tipo de cosecha en el mismo terreno. Este tipo de agricultura se llama cosecha rotatoria.

Las cosechas sanas y bien alimentadas desde el principio corren menos riesgo de ser arruinadas por las pestes. Mantenga espacios grandes entre las plantas para facilitar que se sequen las hojas y prevenir que las enfermedades de las plantas se puedan esparcir. Cubra su cosecha con pajote para ayudarla a crecer. El pajote también ayuda a mantener la humedad de la tierra y prevenir que se esparzan ciertos tipos de hierbas, insectos y enfermedades.

Cómo se identifica una peste

La mejor manera de prevenir las pestes es observar y estudiar cuidadosamente sus cosechas cuando éstas empiezan a crecer. Inspecciónelas a menudo con el fin de detectar insectos, hierbas y enfermedades en las plantas. Usted necesitará inspeccionar sus cosechas frecuentemente durante las temporadas en que empiezan a crecer y cuando dan fruto. Un plan exitoso de IPM depende de su conocimiento de los diferentes tipos de pestes que pueden afectar sus cosechas, la gravedad del problema y la cantidad de daño que están causando.

Anote en un cuaderno la fecha actual de cada inspección de sus cosechas al igual que cualquier observación, incluyendo:

• La etapa de crecimiento de los insectos y otras pestes que observe.
• El número de insectos, plantas enfermas o hierbas.
• El número de cosechas afectadas por la peste.
• La cantidad de daño causado por la peste.
• Si la peste está disminuyendo o creciendo.

Al inspeccionar frecuentemente sus cosechas y anotar sus observaciones, usted tendrá una buena indicación sobre el desarrollo y gravedad del problema y si la peste está arruinando sus cosechas rápida o lentamente.

Cómo se utilizan los métodos naturales para deshacerse de las pestes

Apenas haya decidido que la peste es un problema, averigüe primero qué tipo de peste es. La Universidad de Minnesota, Oficina del Condado del Extension Service, puede ayudarlo.

Una vez que se haya determinado el tipo de peste, considere métodos naturales para deshacerse de ella. Un método natural no incluye el uso de pesticidas.

A continuación indicamos ejemplos de métodos naturales:

• Siembre plantas alrededor de sus cosechas que alejen a las pestes de manera natural.
• Queme las cosechas enfermas para que la peste no pueda invadir las cosechas sanas.
• Si la peste se trata de un insecto, utilice un enemigo natural - otro insecto que se coma a la peste sin causarle daño a su cosecha - para deshacerse de ella.
• Siga cubriendo su tierra con pajote.

Si no está seguro de cómo se realizan estos procedimientos o el método natural que debe usar, llame a la Universidad de Minnesota, Oficina del Condado del Extension Service, para solicitar ayuda.

Cómo se utilizan los pesticidas para deshacerse de las pestes

¡Los pesticidas son venenos! Por esta razón están anotados por último en su plan de AIP. Úselos únicamente si ningún otro procedimiento le ha dado resultado.

Si tiene que recurrir al uso de un pesticida, úselo con cuidado para que no le cause un daño a su tierra, cosechas, familia o animales.

LEA LAS INSTRUCCIONES DEL PESTICIDA ANTES DE ABRIR EL ENVASE. Si no puede leerlas, llame a la Universidad de Minnesota, Oficina del Condado del Extension Service, para solicitar ayuda.

Siga todas las instrucciones cuidadosamente. Vístase de acuerdo a las instrucciones para protegerse del veneno.

Asegúrese de comprar el pesticida apropiado para su tipo de peste y aplíquelo únicamente en las cosechas indicadas en las instrucciones. No use una cantidad mayor a la recomendada ya que los pesticidas cuestan mucho dinero y una aplicación mayor puede envenenarlo a usted, su tierra y sus cosechas.

Si no sabe qué tipo de pesticida debe comprar o la cantidad que le debe aplicar a sus cosechas, llame a la Universidad de Minnesota, Oficina del Condado del Extension Service, para solicitar ayuda.

La buena agricultura requiere un buen plan

Durante el invierno, cuando no se encuentra ocupado atendiendo o vendiendo sus cosechas, usted puede trabajar en el diseño de un plan para proteger sus cosechas de las pestes. Empiece con los conocimientos que ya tiene sobre las cosechas que ha cultivado. ¿Qué tipo de pestes tuvo anteriormente? ¿Qué funcionó para deshacerse de ellas? ¿Qué no funcionó?. Empiece a realizar el plan para el próximo año de acuerdo a lo que quiere sembrar, qué atrae y qué no atrae a las pestes y cómo puede mantenerlas fuera de sus tierras de cultivo de manera natural. Cuando todas las demás opciones no funcionen, considere el tipo de pesticida que sea necesario usar, si tiene el dinero para comprarlo y qué tan efectivo puede ser el pesticida para controlar el problema.

Mediante el uso de un plan, usted estará preparado para enfrentarse a varias situaciones cuando llegue el momento de cultivar su cosecha. Como cualquier plan, es posible que tenga que hacerle cambios a medida que vaya sembrando y su cosecha empiece a crecer. Aunque necesite diseñar un plan o hacerle cambios, nosotros, aquí en la Universidad de Minnesota, Oficina del Condado del Extension Service, estamos siempre a su disposición para ayudarlo.

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