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Clavo de olor (Eugenia aromatica) y aceite de clavo de olor (Eugenol)

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Contenido:
 

Clavo de olor y aceite de clavo de olor
Clavo de olor y aceite de clavo de olor

HistoriaVolver al comienzo

El clavo de olor se cultiva en abundancia en Indonesia, SriLanka, Madagascar, Tanzania y Brasil. Se usa en cantidades limitadas en productos alimenticios como un agente que proporciona fragancia y sabor, al mismo tiempo que es antiséptico.

Hay limitación en el número de ensayos clínicos que estudian el clavo de olor. No obstante, el panel experto de la Comisión Alemana E ha aprobado el uso del clavo de olor como antiséptico tópico y anestésico. Otros usos del clavo de olor para la eyaculación prematura, la alveolitis seca y como reductor de fiebre no cuentan con evidencia clínica en humanos que sea confiable.

Algunas veces, se agrega clavo de olor al tabaco en los cigarrillos. Los cigarrillos de clavo de olor ("kreteks") por lo general contienen 60% de tabaco y 40% de clavos molidos.

El eugenol, un constituyente del clavo de olor, se ha usado como analgésico, anestésico local, antiinflamatorio y con efectos antibacterianos. Se usa en la forma de pasta o mezcla como cemento dental, relleno y material de restauración.

El aceite de la planta, incluido el clavo de olor, se puede usar en el ganado para inhibir la fermentación microbiana en los productos de desecho. El aceite de clavo de olor se encuentra en productos con gran concentración de regaliz (glicorricina) para evitar la formación de gel en una solución acuosa.

SinónimosVolver al comienzo

2metoxi4(2propenil)fenol,  Caryophylli ,  Caryophylli atheroleum ,  Caryophylli Flos ,  Caryophyllus aromaticus , cengke, cengkeh, chiodo di garofano (italiano), choji, chor boghbojh, chor poghpch, cinnamon nails, clau, clavos, clous de girolfe (francés), clovas de comer, clove essential oil, clove, clove bud, clove bud oil, cigarros de clavo, aceite esencial de clavo, hojas de clavo, clove oil, craveiro da india, cravinho, cravo, cravo de olor, cuisoare, ding heung, ding xiang, dinh huong, dok chan, dried clove, Eugenia bud,  Eugenia aromatica ,  Eugenia caryophyllata ,  Eugenia caryophyllus , faranfil,  Flores caryophylli , gahn plu, garifalo, garifallo, garifano, garn ploo, Gewurznelken Nagelein (alemán), gozdzik, gozdzikow korzenny, graambu, clavo molido, gvazdikelia, gvozdika, harilik nelgipuu, hrebicek, iltze kanela, jeonghyang, jeonghyong namu, jonghyang, kabsh qarunfil, kala, kalmpir, kan phou, kan phu, karafuu, karamfil, kariofilla, kariofilo, khan pluu, khlam puu, klabong pako, klincic, klinceky, klincki, krambu, kreteks, krinfud, kruidnagel, krustnaglinas, kryddernellike, kryddnejlikor, kullobu, kurobu, kvapnusis gvazdikmedis, labanga, labango, laung, lavang, lavanga, lavangalu, lavnagamu, lay hnyin, leoung, ley nyim bwint, mikhak, mikhaki, mixaki, moschokarfi,  Mirtáceas  (familia), nageljnove zbice, nagri, negull, neilikka, nelk, nelke, nellik, nellike, nejlikor, aceite de clavo de olor, oleum caryophylli, pentogen, galampir, shriisanjnan,  Syzigium aromaricum ,  Syzygium aromaticum  (L) Merr. & Perry. (clavo de olor), szegfu, szegfuszeg, tropical myrtle, tsiporen.

No se confunda el clavo de olor con: baguacu, ciruela negra  Eugenia cumini ,  Eugenia edulis ,  Eugenia jambolana ,  Eugenia umbelliflora , Jamun, manzana java, ciruela java, SCE,  Syzigium cordatum ,  Syzygium cumini ,  Syzygium samarangense , manzana de agua o manzana de cera.

EvidenciaVolver al comienzo

Se han sometido a prueba los siguientes usos en humanos o animales. La seguridad y eficacia de los mismos no siempre se han demostrado. Algunas de estas afecciones son potencialmente serias y las debe evaluar un proveedor médico calificado.

Uso basado en evidencia científicaGrado*
Dolor dental

El aceite esencial de clavo de olor se utiliza comúnmente para aliviar el dolor dental; la evidencia preliminar indica que un gel de clavo de olor de fabricación casera puede ser tan efectivo como el gel de benzocaína al 20%. La combinación con pasta de óxido de cinc es eficaz para la alveolitis seca (inflamación después de una extracción dental).
B
Eyaculación precoz

Unos pocos informes investigativos en humanos indican que una combinación de crema con clavo de olor y otras hierbas podría ser de utilidad en el tratamiento de la eyaculación precoz. Sin embrago, se necesitan estudios bien diseñados acerca de la eficacia del clavo de olor por sí solo antes de llegar a una conclusión.
C
Reductor de fiebre

Los estudios en animales indican que el clavo puede reducir la fiebre; sin embargo no se cuenta con estudios confiables llevados a cabo en humanos.
C
Repelente de mosquitos

En pruebas de laboratorio y de campo, el aceite de clavo de olor sin diluir repelió múltiples especies de mosquitos hasta por dos horas. Sin embargo, el aceite de clavo de olor sin diluir también puede causar salpullido en personas sensibles.
C

*Referencia para los grados:
A: Sólida evidencia científica para este uso;
B: Buena evidencia científica para este uso;
C: Dudosa evidencia científica para este uso;
D: Aceptable evidencia científica contra este uso;
F: Sólida evidencia científica contra este uso.

Razones para los grados

Usos basados en la tradición o teoría
Los siguientes usos están basados en la tradición, teorías científicas o investigación limitada. A menudo no se han probado completamente en humanos y no siempre se han demostrado su seguridad y eficacia. Algunas de estas afecciones son potencialmente serias y las debe evaluar un proveedor médico calificado. Podría haber otros usos propuestos que no están señalados a continuación.

Dolor abdominal, acaricida (un agente que destruye los ácaros), alergias, antibacteriano, antifúngico, antihistamínico, antimicrobiano, antimutagénico, antioxidante, antiséptico, antiespasmódico, antiviral, afrodisíaco, asma, arterioesclerosis (endurecimiento de las arterias), pie de atleta, mal aliento, purificador de la sangre, adelgazante de la sangre, cáncer, caries, cólico, tos, contrairritante, menor tiempo de tránsito gástrico, placa dental y gingivitis (enjuague bucal), diabetes, diarrea, dispepsia, expectorante, saborizante (para alimentos y cigarrillos), preservante de alimentos, gota, hernia, úlceras del herpes simplex, hipo, hipertensión, inflamación, insecticida, mimético de insulina, gas, piojos, reductor de lípidos, inflamación de la boca y garganta, enjuague bucal, relajante muscular, náuseas o vómito, dolor, neurodegeneración, candidiasis oral (muguet), espasmo muscular, edema oral, parásitos, relajante muscular (aceite de clavo de olor), dolor de estómago, dolor dental o encías, toxicidad (prevención de toxicidad inducida por arsenita), úlceras, candidiasis vaginal (prevención y tratamiento), vasorrelajante (aceite de clavo de olor).

SeguridadVolver al comienzo

La Administración de Drogas y Alimentos de EE.UU. (FDA) no regula las hierbas y suplementos de manera estricta. No hay garantías respecto a la potencia, pureza o seguridad de los productos, y los efectos podrían variar. Lea siempre las etiquetas del producto. Si usted padece de alguna afección, o si está tomando otras drogas, hierbas o suplementos, deberá consultar con un proveedor médico calificado antes de iniciar una terapia nueva. Consulte con un proveedor médico de inmediato si sufre efectos secundarios.

Alergias
Se han conocido reacciones alérgicas al clavo de olor y su componente eugenol, incluso posibles reacciones de gravedad (anafilaxis). Algunas señales de alergia son salpullido, picazón o falta de aliento. El eugenol o el clavo de olor pueden causar brotes alérgicos al aplicarse a la piel o en el interior de la boca. Se han conocido casos de urticaria en fumadores de cigarrillo de clavo de olor. Las personas que sepan que son alérgicas al clavo de olor, a su componente eugenol, o al Bálsamo de Perú deben evitar el uso del clavo de olor por vía oral, inhalado en cigarrillos o aplicado en la piel.

Efectos secundarios y advertencias
En los Estados Unidos el clavo de olor por lo general se considera seguro para uso en alimentos. No obstante, al consumir clavo de olor en grandes dosis, en forma de aceite no diluido, o en cigarrillos de clavo de olor, pueden ocurrir efectos secundarios como el vómito, dolor de garganta, convulsión, sedación, dificultades para respirar, fluido en los pulmones, vómito de sangre, trastornos sanguíneos, insuficiencia renal y daño o insuficiencia hepática. Quienes sufran de trastornos renales o hepáticos o que hayan sufrido convulsiones deben evitar el clavo de olor. Se conocen de efectos secundarios más frecuentes en niños menores incluso en pequeñas dosis, por lo que se deben evitar los suplementos de clavo de olor en niños, mujeres embarazadas o lactantes.

Según investigaciones de laboratorio, el clavo de olor o el aceite de clavo de olor pueden causar un riesgo mayor de sangrado. Se recomienda precaución a pacientes con trastornos de sangrado o que toman medicamentos que pueden aumentar el riesgo de sangrado. Puede ser necesario ajustar las dosis. No es claro cuáles dosis o métodos de uso del clavo de olor pueden incrementar este riesgo. Se debe suspender el uso del clavo de olor antes de una cirugía.

Al aplicarse a la piel o en el interior de la boca, el clavo de olor puede provocar quemaduras, pérdida de sensación o sensación dolorosa, daño del tejido local, daño de la pulpa dental, mayor riesgo de caries o llagas en los labios. El aceite de clavo de olor sin diluir presenta un alto riesgo de provocar dermatitis por contacto (sarpullido) e incluso quemaduras si se aplica en la piel a su capacidad máxima. Se conoce que las cremas de hierbas con combinación de clavo de olor aplicadas en el pene causan episodios de dificultades de erección o eyaculación.

Ingerir aceite de clavo de olor por vía oral puede reducir los niveles de azúcar en la sangre. Se recomienda tener precaución con pacientes diabéticos o hipoglicémicos, y con aquellos que tomen drogas, hierbas o suplementos que afecten el azúcar en la sangre. Podría requerirse la supervisión de los niveles de glucosa sérica por un proveedor médico y hacer ajustes en los medicamentos.

Se puede presentar contaminación del clavo de olor si se almacena incorrectamente.

Embarazo y lactancia
No existe suficiente información disponible acerca de la seguridad como para recomendar el uso de suplementos de clavo de olor en mujeres embarazadas o lactantes.

InteraccionesVolver al comienzo

La mayoría de las hierbas y suplementos no se han probado completamente en cuando a la interacción con otras hierbas, suplementos, drogas o alimentos. Las interacciones que se señalan a continuación se basan en informes y publicaciones científicas, experimentos de laboratorio o uso tradicional. Siempre debe leer las etiquetas del producto. Si usted padece de alguna afección, o si está tomando otras drogas, hierbas o suplementos, deberá consultar con un proveedor médico calificado antes de iniciar una terapia nueva.

Interacciones con drogas
Según la investigación en laboratorio, en teoría, el clavo de olor puede aumentar el riesgo de hemorragia al tomarse con drogas que aumentan el riesgo de hemorragia. No hay claridad sobre las dosis o los métodos de usar clavo de olor que puedan aumentar este riesgo. Los ejemplos de drogas que aumentan el riesgo de hemorragia incluyen la aspirina, anticoagulantes ("adelgazantes de sangre") como la warfarina (Coumadin®) o heparina, drogas antiplaquetas como el clopidogrel (Plavix) y las drogas antiinflamatorias no esteroideas como el ibuprofeno (Motrin®, Advil®) o naproxeno (Naprosyn®, Aleve®).

Ingerir aceite de clavo de olor por vía oral puede reducir los niveles de azúcar en la sangre. Se recomienda tener precaución al usar medicamentos que pueden también reducir el azúcar en la sangre. Los pacientes que toman drogas para la diabetes por vía oral o insulina deben recibir supervisión cercana por parte de un proveedor médico calificado. Se podría requerir ajustes en los medicamentos.

Al aplicarse en la piel, el eugenol, un componente del clavo de olor, puede reducir la capacidad de sentir y reaccionar ante la estimulación dolorosa. Por lo tanto, en teoría, el uso de productos de clavo de olor en la piel en combinación con otros productos anestésicos o analgésicos como las cremas de lidocaína/prilocaína (Emla®) puede aumentar los efectos.

El clavo de olor también puede reaccionar con antifúngicos, antiinflamatorios, antihistamínicos, antineoplásicos y medicamentos que se ingieren para afecciones cardiovasculares. El clavo de olor también puede afectar la manera como el hígado descompone ciertos medicamentos.

Interacciones con hierbas y suplementos dietéticos
Según la investigación en laboratorio, en teoría, el clavo de olor puede aumentar el riesgo de hemorragia al tomarse con hierbas y suplementos que se cree que aumentan el riesgo de hemorragia. No es claro qué dosis o métodos de uso del clavo de olor pueden aumentar este riesgo. Se han conocido varios casos de hemorragia con el uso de  Ginkgo biloba , algunos casos con ajo, y menos casos con saw palmeto. Existen muchos otros agentes que en teoría pueden aumentar el riesgo de hemorragia, no obstante esto no se ha demostrado en la mayoría de los casos.

El clavo de olor puede reducir los niveles de azúcar en la sangre. Se recomienda tener precaución al usar hierbas y suplementos que pueden también reducir el azúcar en la sangre. Podría ser necesario supervisar los niveles de glucosa en la sangre, y hacer ajustes a las dosis.

Al aplicarse a la piel, el eugenol, un componente del clavo de olor, puede reducir la capacidad de sentir y reaccionar a estimulación dolorosa. Por lo tanto, en teoría, el uso con otros productos anestésicos o analgésicos como la crema capsaicina (Zostrix®), puede provocar efectos exagerados.

El clavo de olor también puede reaccionar con hierbas antifúngicas, antiinflamatorias, antihistamínicas, y antineoplásicas, y con hierbas que se ingieren para afecciones cardiovasculares. El clavo de olor también puede afectar la manera como el hígado descompone ciertas hierbas.

MetodologíaVolver al comienzo

Esta información está basada en una monografía a nivel profesional editada y revisada por colaboradores del Natural Standard Research Collaboration (www.naturalstandard.com): Ethan Basch, MD (Memorial Sloan-Kettering Cancer Center); Dawn Costa, BA, BS (Natural Standard Research Collaboration); Anait Gasparyan, PharmD (Northeastern University); Nicole Giese, MS (Natural Standard Research Collaboration); Sadaf Hashmi, MD, MPH (Johns Hopkins School of Hygiene and Public Health); Jenna Hollenstein, MS, RD (Natural Standard Research Collaboration); Michelle Miranda, PharmD (University of Rhode Island); David Sollars MAc, HMC (New England School of Acupuncture); Shaina Tanguay-Colucci, BS (Natural Standard Research Collaboration); Catherine Ulbricht, PharmD (Massachusetts General Hospital); Mamta Vora, PharmD (Northeastern University); Wendy Weissner, BA (Natural Standard Research Collaboration).

Metodología

ReferenciasVolver al comienzo

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01 Enero de 2008.


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