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美国食品与药物管理局(FDA)今天宣布,要加大对来自中国的各种养殖鲶鱼、巴沙鱼、虾、鲮鱼(鲤科鱼)和鳗鱼的进口控制。FDA将开始在边境扣留此类产品,并在证明中国出口的养殖水生动物中不含美国禁用的残留药物之后,方可放行这些进口货物。
美国卫生和人类服务部所属的FDA所采取的这一行动旨在保护美国消费者,免除从这些产品中检测出的不安全残留药物的危害。不过,迄今为止,尚未有报道指出这些产品导致人员生病。
“我们之所以采取这一强硬措施,是因为目前有越来越多的证据表明,从中国进口到美国的某些水产品中含有在美国境内销售的海产品中禁止含有的非法物质,”负责食品安全保护问题的FDA副局长大卫•艾奇逊说,“我们愿意接受来自中国公司那些被证明符合我们的要求和安全标准的产品。”
据报导,在2006年10月到2007年5月进行的定额抽样检测中,FDA发现一些从中国进口的养殖海产品受到了在美国禁用的抗菌剂的污染。
这些污染物包括硝基呋喃抗菌剂、孔雀绿、龙胆紫和氟喹诺酮。研究结果表明,在实验室动物中长期使用硝基呋喃、孔雀绿和龙胆紫会产生致癌作用,在饲养肉食动物时使用氟喹诺酮,可能会增加对这种重要抗生素的抗药性。
美国禁止在海产品养殖中使用以上物质,中国当局也禁止在水产养殖中使用硝基呋喃和孔雀绿。中国官员承认在中国,允许在水产养殖中使用氟喹诺酮。
海产品中发现的药物残留量很低,大部分情况下处于或接近最低检测量。FDA不打算召回已经在美国销售的此类产品,也不建议消费者销毁或退回自己家中可能有的进口养殖海产品。FDA只是担心人们长期食用此类产品会产生对抗生素的抗药性。
FDA采取的措施中规定,要想避免被FDA扣留货物,出口商可以向FDA提供某些具体的信息资料。这些资料必须证明出口商采取了能保证自己的产品不含上述物质的措施,而且预防性控制措施也得到有效执行。对中国海产品的附加进口控制会持续到什么时后将视实际情况而定。
如果公司能提供文件资料证明出口产品中不含上述物质的残留物,则FDA可能会允许中国养殖的海产品进入美国并上市销售。
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欲了解这项进口禁令的详细情况,请访问:
Import Alert
Timeline: Farm-Raised Fish Imported from China
Questions and Answers on FDA's Import Alert on Farm-Raised Seafood From China
Consumer Article on How FDA Regulates Seafood
Seafood Imports
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