Mantener su familia sana. Separar.
(Be food safe. Separate.)
(También disponible en formato PDF (panfleto) y en inglés (English))
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USE una tabla de cortar para carnes, aves y pescados crudos y otra para ensaladas y alimentos listos para comer. |
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MANTEN las carnes, aves y pescados crudos en un envase o en un plato para que sus jugos no goteen sobre otros alimentos. |
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ALMACENE limpios los mostradores, lavándolos con agua caliente jabonosa después de preparar los alimentos. |
La propagación de bacterias ocurre cuando las bacterias se dispersan. Mantenga las carnes, aves y pescados crudos, y sus jugos, lejos de los alimentos listos para comer.
Para encontrar más información sobre la inocuidad alimentaria,
visite befoodsafe.gov
¿Preguntas? Seleccione Ask Karen (Pregúntele a Karen) o llame y pregunte en español al 1-888-674-6854.