Willkommen bei Bioland!
Bioland auf der Internationalen Grünen Woche
Der Bioland Verband präsentiert sich vom 16. bis 25. Januar 2009 zusammen mit 11 Bioland-Partnerunternehmen auf der Internationalen Grünen Woche, die eine große Auswahl an hochwertigen Bioland-Produkten präsentieren. Rund um den Bioland-Gemeinschaftsstand in der Bio-Halle 6.2 A, Stand 109, können sich die Messebesucher von der Bioland-Vielfalt überzeugen, über den ökologischen Landbau informieren und sich von den Produkten verwöhnen lassen. [» mehr]
1. Bio-Kochwettbewerb für Bio-Köche vom 18-21. Januar auf der Hoga 2009
Bioland unterstützt den Kochwettbewerb für Bio-Köche, der erstmalig auf der Hoga stattfindet. Die Koch-Teams, bestehen aus zwei Bio-Köchen von einem Bio-Hotel oder einem Bioland-Gastronomie-Partner Restaurant, kochen je ein saisonales Drei-Gänge-Menü mit regionalen Zutaten in 100 Prozent Bio-Qualität. Der Wettbewerb findet ab 15 Uhr in der Schauküche in der Halle 9 B statt. [»mehr]
Urlaub auf dem Bioland-Bauernhof
Rund 250 Bioland-Bauernhöfe heißen Sie für Ihr nächstes langes Wochenende oder einen ausgedehnten Urlaub herzlich willkommen. Auf den Höfen können Sie neben einer schönen Landschaft gute Landluft genießen und auch ungewöhnliche Erlebnisse sind inklusive: Schon einmal Trecker gefahren oder Kühe gefüttert?
Hier sind die Urlaubsadressen nach PLZ aufgeführt.
Das neue bioland-Fachmagazin ist da
- Lebendiges Grünland: Die richtige Pflege im Frühjahr
- Top-Qualität: Biogetreide der Ernte 2008
- Alles bleibt dran: Ebermast in England
- Zwei beliebte Italiener: Caciotta und Mozzarella auf dem Hof herstellen
Biodiversität im Blickfeld
Bioland-Betriebsportrait im Dezember: Bioland-Betrieb Waldhof aus Ödenwaldstetten
Wie Hinterwälder die Wachholderheiden retten
Der 40 Hektar große Ackerbau- und Mutterkuhbetrieb der Familie Speidel hat einen Schwerpunkt auf die Hutewaldwirtschaft gelegt. In dem sieben Hektar großen Wald weiden seit 2005 Rinder der Rasse Hinterwälder. [mehr]