Definición de hongo shiitake - Diccionario de cáncer

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hongo shiitake

Hongo oriental oscuro muy usado como alimento. Se han encontrado varias sustancias anticancerosas en los hongos shiitake, como el lentinan, que se ha estudiado en el Japón como tratamiento para el cáncer de estómago y el cáncer colorrectal. El nombre científico es Lentinus edodes.

Definiciones anteriores:	homeopatía, homeostasis, homeostático, homoharringtonina, hongo
Definiciones siguientes:	hormona, hormona adrenocorticotrópica, hormona del crecimiento, hormona estimulante de la tiroides, hormona liberadora de gonadotropina