2008 Great Lakes Dairy Sheep Symposium Information

 

DSANA welcomes all current or future sheep dairy producers, artisanal, farmstead cheese producers, sellers, suppliers, industry professional, academic researchers with an interest in sheep dairying, dairy genetics, sheep milk cheese production, and sheep milk based product development. DSANA also welcomes any individual who is a friend of the sheep dairy industry.

DSANA accueille tous les producteurs (trices) de lait de brebis, les transformateurs artisanaux, les fromagers de ferme, les vendeurs, les fournisseurs, les professionnels dans la filière des ovins laitiers, les chercheurs académiques… enfin, tous et toutes qui s'intéressent vivement à la production et à la transformation du lait de brebis. Nous accueillons également les ami(e)s de l'industrie laitière ovine.

 

 

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