En los Informes de Salud Pública (28 de septiembre de 1917), el PHS informó que "habían aparecido casos en Key West". La semana siguiente el PHS informó que "se había informado acerca de epidemias desde Key West hasta Pensacola". Durante la la semana del 18 de octubre, el PHS informó que "desde el 5 de octubre hasta el 15, 158 se denunciaron muertes por influenza y neumonía en las principales ciudades de Florida. El 15 de octubre, se calculó que 800 casos estaban bajo tratamiento en la población de civiles en Key West". El 25 de octubre, el PHS informó que "en el período del 5 al 17 de octubre se denunciaron casos de muerte de la siguiente manera: Jacksonville, 234 [Jacksonville tenía una población de 91,000 y aparentemente era la ciudad más grande del estado en ese momento), Tampa, 30, Miami, 26, Key West, 22, Gainesville, 10, Scattering 49, sumaban un total de 371. El número de muertes aumentaba rápidamente desde el 5 al 12 de octubre". El 1 de noviembre, el PHS manifestó "El 24 de octubre se estableció que las condiciones eran mejores en todos los aspectos y que Tampa era la última ciudad que había golpeado la ola". La parte más elevada de la pandemia ocurrió durante la semana del 19 de octubre, cuando se reportaron 428 muertes sólo esa semana. No es posible proporcionar estadísticas exactas para Florida debido a que el estado no proporcionó los informes en forma constante.

Vista aérea de la plaza y el puerto en Pensacola, Florida. [Crédito: La Biblioteca del Congreso]

En el otoño de 1918, el padre de John Olson vijó desde Ocala a Jacksonville por un trabajo de carpintería. En ese momento Jacksonville estaba inundada con gripe. A pesar de que habían establecido una cuarentena que abarcaba toda la ciudad y que se motivaba a los ciudadanos a utilizar máscaras de gasa, el padre de Olson contrajo la enfermedad. Ansioso por regresar a su pueblo natal y a su familia salió de la cuarentena y tomó un tren de regreso a casa y llevó el virus con él. A días de su regreso, se enfermó y contagió a su familia. Al revisar su experiencia, Olson recordó "Mi padre y yo estábamos en cama y los dos nos sentíamos bastante enfermos". Olson se recuperó, pero otros no. Carl Lindner de ocho años y su primo de cinco años, Philip Townsend, compartieron una habitación en el hospital del condado de Marion County en 1919. Ambos tenían influenza. Cuando Townsend se recuperó, le preguntó a las enfermeras "¿Dónde está Carl?" Las enfermeras le respondiero que Carl ya se había ido a su hogar, pero la verdad era que Carl había muerto de influenza y las enfermeras no sabían cómo decirle a un niño de cinco años que su primo había fallecido. Dos semanas más tarde, el padre de Carl murió de influenza y a la semana siguiente el abuelo materno de Carl murió de esta enfermedad.

Universidad de Florida, Gainesville: En las abarrotadas condiciones en el campus, la enfermedad se propagó rápidamente. Cientos de estudiantes y docentes, incluyendo el Rector Murphree, contrajeron la enfermedad al mismo tiempo. En lugar de Murphree, el Vice Rector James Marion Farr dirigió la campaña contra la influenza. Las mujeres de la Cruz Roja de Gainesville brindaron la mayor parte del cuidado de pacientes, con la ayuda de estudiantes y docentes sanos. Las camas fueron trasladadas desde las residencias estudiantiles hasta el Edificio de Agricultura (Floyd-Griffin Hall) donde se montó un hospital provisorio en un auditorio. El brote inicial disminuyó tan rápido como llegó, sin embargo, hubo brotes posteriores en 1919. No existen cifras de los números de pacientes que fueron tratados, sin embargo, el número de víctimas fatales incluía al profesor de matemática Herbert Keppel y numerosos estudiantes.

c1915. Hora de la cena en los muelles de Jacksonville, Florida. Las precarias condiciones de salubridad y la falta de conocimiento sobre cómo se transmitía la enfermedad contribuyeron a la diseminación de la influenza. [Crédito: La Biblioteca del Congreso]

Para el 7 de octubre, el Consejo de Defensa del Condado de St. Jones (el condado donde se encuentra ubicado St. Autustine) prohibió las reuniones públicas. Las escuelas cerraron, los oficios religiosos se cancelaron, los cines y las fuentes de refrescos se cerraron. Para Halloween, la amenaza de la gripe había disminuido. El 1 de noviembre, el Consejo del Condado finalizó la prohibición sobre las reuniones públicas. Los oficios religiosos se reanudaron luego de un "octubre sin iglesia". Las escuelas volvieron a funcionar. Por razones de salud, la junta directiva de la escuela votó para limitar el tamaño de las aulas a no más de 40 para controlar la contaminación. Las publicidades de películas regresaron a los periódicos. El teatro Jefferson (ubicado en el estacionamiento del actual Bank of America dl centro) se jactaba de haberse "ventilado y fumigado completamente. El desinfectante se utilizó con libertad".