Control orgánico de pestes y malezas
Usar pesticidas y herbicidas no debe ser sinónimo de químicos tóxicos que dañan la salud de su jardín y su familia. Existen numerosas técnicas naturales, recetas caseras y productos comerciales que son efectivos y no dañan el medioambiente.
Leer más:
http://www.organicsa.net/control-organico-de-pestes-y-malezas.html
Hacia una agricultura sostenible
La dependencia al petróleo que sufren los agricultores aumenta cada día por el uso de maquinaría pesada y la propia composición de ciertos fertilizantes. Pero existen prácticas agrícolas más rentables y sostenibles. Todavía desconocida para mucha gente, la agricultura de conservación podría ser una solución que diversifica las técnicas para un mejor uso del suelo.
Leer más:
http://www.oei.es/noticias/spip.php?article4131
Propone PVEM impulsar la agricultura ecológica
El Partido Verde Ecologista de México (PVEM) urgió al gobierno federal a promover la agricultura ecológica en el país, que beneficiaría a más de cuatro millones de campesinos que trabajan un número similar de hectáreas.
Leer más:
http://noticias.prodigy.msn.com/Landing.aspx?cp-documentid=16355243
Agricultura europea y la crisis mundial de alimentos: análisis de los eurodiputados
Producir más alimentos en la Unión Europea respetando el medio ambiente y apoyando al mismo tiempo a los países en desarrollo es todo un reto, especialmente en el actual contexto de crisis mundial. Analizamos las claves de este complicado equilibrio con el eurodiputado socialista portugués Manuel Capoulas Santos, ponente de varios informes sobre la revisión de la política agrícola común, y la popular irlandesa Mairead McGuiness, autora de un informe sobre la seguridad alimentaría en el mundo.
Leer más:
http://www.europarl.europa.eu/news/public/story_page/032-43923-343-12-50-904-20081204STO43795-2008-08-12-2008/default_es.htm
Primera cumbre de agricultura ecológica en África Occidental
La primera cumbre de agricultura ecológica en África Occidental tuvo lugar del 17 al 21 de noviembre de 2008 en la Universidad de Agricultura Estatal en Abeokuta, Nigeria. El tema de la conferencia era “la Agricultura Ecológica y los Objetivos del Milenio”. 119 participantes de 16 países, incluidos cinco países de África Occidental, asistieron a la reunión de la cumbre.
Leer más:
http://www.ecopaginas.com/primera-cumbre-de-agricultura-ecologica-en-africa-occidental/
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Publicaciones y Recursos
*Publicación de ATTRA Destacada del Mes*
Guía Ilustrada para la Producción de Ovinos y Caprinos
Las ovejas y las cabras son animales versátiles y pueden ser adiciones valiosas a muchas granjas, proporcionando productos de la carne, de la leche y de la fibra, tan bien como servicios del control de malezas y de la mejora de la pastura. Esta básica y gráfica introducción a la producción de ovinos y caprinos discute la selección de animales, alimentación y pastura, equipo y manejo, y mercadeo. Ahora disponible solamente en forma ‘pdf’ del red, o se puede llamar 1-800-411-3222 para pedir una copia enviada.
http://attra.ncat.org/espanol/resumenes/ovinos_ilustrada.html
El Proyecto Jardín Mosaico de Cornell University
Las "Páginas Científicas" en español contienen mucha información acerca de temas de jardinería y agricultura, como agro-biodiversidad, genética, huertos y jardines, insectos, como realizar un experimento, malezas, plantas de alimentos, suelos y uso de la tierra. Al final de la página hay actividades, sugerencias educativas y diversiones para los niños. Este mes destacamos la página de Maleza o Malas Hierbas:
http://www.gardenmosaics.cornell.edu/pgs/science/spanish/weeds.aspx
Para bajar un PDF con actividades de Maleza o Malas Hierbas para los niños: http://www.gardenmosaics.cornell.edu/pgs/science/spanish/pdfs/weeds_science_page.pdf
Para leer más acerca del Proyecto Jardín Mosaico: http://www.gardenmosaics.cornell.edu/index.htm
Recursos para Entrenamientos Agrícolas en los Estados Unidos
ATTRA
http://www.attrainternships.ncat.org/
Organic Volunteers
http://www.organicvolunteers.org
Multinational Exchange for Sustainable Agriculture (MESA)
http://www.mesaprogram.org/
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Eventos
‘Building Stronger Rural Communities’
The 2009 National Farmworker Conference de MAFO
OMNI Hotel at the Colonnade
9821 Colonnade Boulevard
San Antonio, Texas 78230
29 Marzo – 1 Abril, 2009
Para más información en español, contacte a Heladio Zavala: 320-251-1711 o lalo.zavala@umos.org. Para mas información en ingles, visite el sitio Web: http://www.mafofarmworker.com/index.html
Eco Farm Conference
Asilomar Conference Center
Pacific Grove, CA
21 - 24 de Enero, 2009
Únase a nosotros para presentaciones en español el jueves, 22 de enero. Los siguientes talleres se presentarán en español:
*Lidiando con Malezas en Granjas Orgánicas de Pequeña Escala
*Agricultura Orgánica 101 para Agricultores Principiantes
*¡Ilumine su Camino hacia el Éxito en Mercado Directo!
*Explorando la Tensión entre la Conservación y la Seguridad Alimenticia de Cultivos de Hojas Verdes
*Destacados Chefs Levantan el Perfil de la Sostenibilidad del Sistema Alimenticio
Registrarse del web a: http://www.eco-farm.org/index.php/efc o llame 831-763-2111.
‘Desde la Tierra hacia Arriba’
Talleres Cultivando su Sistema de Alimentos Comunitarios
Growing Power
Milwakee, WI
10-11 de Enero, 2009
21-22 de Febrero, 2009
7-8 de Marzo, 2009
18-19 de Abril, 2009
16-17 de Mayo, 2009
AHORA OFRECIDO EN ESPAÑOL A PEDIDO
Los talleres ¡desde la Tierra hacia Arriba! son entrenamientos intensivos, prácticos, que ofrecen a diversos grupos de la comunidad la oportunidad de aprender, planear, desarrollar, operar, y mantener proyectos de alimentos de la comunidad. Los participantes de los proyectos mejoran sus habilidades, las aplican en sus comunidades y las traspasan a otros. Estos talleres son tanto para proyectos rurales como urbanos.
Temas de los Talleres
Sistemas Biológicos Vivos de Lombrices y Compostaje
Desarrolle un sistema de crecimiento sostenible que puede cultivar alimentos alrededor del año sin energía. Los participantes aprenden como construir un cajón para lombrices. También incluye construcción y mantención de sistemas de compostaje.
Acuicultura
Aprenda como construir sistemas de peces y plantas puertas adentro para la producción de alimentos. Los participantes aprenden en la práctica.
Mantención de Abejas
Aprenda el ABC de mantención de abejas a nivel rural o urbano sin el uso de químicos.
Diseño de Proyectos Comunitarios
Los participantes van a aprender como un proceso de planeamiento bien diseñado va a crear sistemas de proyectos de alimentos exitosos. Se desarrollarán sistemas de visión, objetivos, y actividades programáticas. Por favor traiga a este taller fotos, planos de sitios, planes de negocios, y panfletos de su programa.
Producción en Invernadero durante todo el Año
Aprenda las bases del cultivo de verduras de todo tipo, incluyendo hierbas y micro verduras. Rentabilidad y seguridad alimentaria durante todo el año.
Manejo de Animales (entrenamiento sólo en Mayo)
Aprenda las bases del cuidado animal usando métodos sostenibles factibles de realizar por el pequeño granjero. El taller se enfoca en aves, cabras y ovejas a pastoreo.
Construcción de Casa Campana (entrenamiento sólo en Mayo)
Aprenda a construir un invernadero tipo campana usando métodos de construcción originales y económicos.
El costo de cada taller es $325.00 por persona, e incluye 5 comidas para el taller del Sábado y Domingo.
Para mayor información o para inscribirse en los talleres en español, contacte a Leana en el 414-527-1546 o email leana@growingpower.org.
Mayores detalles acerca de los talleres está disponible (en Inglés) en el sitio web de Growing Power: http://www.growingpower.org/from_the_ground_up!.htm
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Comentarios ¿Preguntas? Mande un email a la editora del boletín
Marisa Alcorta a marisaa@ncat.org
Mire el archivo del boletín en línea. Cosecha Mensual es el boletín en español del Servicio Nacional de Información de la Agricultura Sostenible de ATTRA.
 ATTRA es administrado por el Centro Nacional para la Tecnología Apropiada (NCAT) y financiado por una subvención del Servicio de Negocios y Cooperativas Rurales del USDA. El Servicio Nacional para la Tecnología Apropiada, 3040 Continental Drive, Butte, MT 59702
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