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soja

 Planta de origen asiático que produce granos que se usan en muchos productos alimenticios. Los productos de soja contienen isoflavonas (sustancias similares al estrógeno) que están en estudio para la prevención de cáncer, las crisis vasomotoras (sofocos) que se presentan en la menopausia y la osteoporosis (pérdida de densidad ósea). Los productos de soja en el régimen alimentario pueden disminuir las concentraciones de colesterol y reducir el riesgo de la enfermedad del corazón. También se llama soya, semilla de soja y Glicina max.



Definiciones anteriores:sobreexpresión, sobrepeso, sobreviviente, sodio, sofoco (crisis vasomotora)
Definiciones siguientes:Soliris, soluble, solución de bario, solución de BCG, solución de dornasa alfa para inhalar

Un servicio del Instituto Nacional del Cáncer (National Cancer Institute, en inglés)
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