Information for Consumers and Health Educators

Prevención de la Listeriosis en Mujeres Hispanas Embarazadas en los EE.UU.

Guía para el educador de la comunidad acerca de un grave riesgo transmitido por los alimentos

Generando Conocimiento Sobre Vibrio Vulnificus y Ostiones Crudos en Comunidades Hispano-parlantes

Estuche de educación de salud: material de prensa e información de capacitación pública

Seguridad Alimentaria para Futuras Mamás

Conozca los puntos claves sobre la seguridad de alimentos durante el embarazo.

Lo que Usted Necesita Saber Sobre el Mercurio en el Pescado y los Mariscos

Consejos para mujeres embarazadas o en edad fértil, madres lactantes y niños pequeños.

¡COMBATA A BAC! Campana Publicitaria para Hispano-parlantes

Food Safety Fact Sheets in Spanish

• Alergias a los Alimentos (disponible en PDF)
• Los Riesgos de la Leche sin Pasteurizar (disponible en PDF)
• Seguridad en los Productos de Mar (disponible en PDF)
• Inocuidad de los Jugos
• Seguridad de los Alimentos para los Ancianos (disponible en PDF)
• Los Diez Patógenos de Alimentos Menos Apreciados
• Organismos Que Pueden Afectarlo
• Todos Podemos Combatir las BACterias!
• Lo que los consumidores deben saber sobre seguridad de los alimentos y el agua durante huracanes, cortes de electricidad e inundaciones
• Los Ácidos Grasos Trans Ahora Serán Listados Junto con las Grasas Saturadas y Colesterol en la Etiqueta de Información Nutricional