Días festivos saludables

Familia, diversión… y ¡COMIDA! De eso se tratan las fiestas, ¿no es así? Pero esto no quiere decir que usted tenga que subir libras de más durante las festividades. Empiece con el pie derecho el nuevo año y los cambios que quiere en su vida manteniendo un equilibrio entre las calorías que consume y las que gasta y evitando subir de peso durante esta época festiva. A continuación hay algunas sugerencias para adelantar los buenos propósitos para el año nuevo:

¡Evite el exceso de calorías al cocinar!

• Si va a una fiesta, un cumpleaños, una celebración decembrina o a cualquier otra reunión, coma refrigerios ligeros y saludables antes de ir. Las sopas en caldo, el cereal con leche sin grasa o las mismas frutas son todas buenas opciones. Esto le ayudará a calmar el hambre y disminuirá las veces que visita la mesa con los platillos.
• Modifique las recetas para reducir su contenido de grasas y calorías. Por ejemplo, cuando haga lasaña, use queso ricotta semidescremado en vez del queso ricotta con leche entera. Utilice verduras picadas como zanahorias, calabacines y espinacas para reemplazar parte de la carne molida de la lasaña.
• Lleve un plato a la fiesta que sea bajo en grasa. ¿Necesita algunas sugerencias? Visite la página de recetas saludables de los CDC para obtener más información.
• Cuando cene o coma refrigerios en frente del televisor, ponga la cantidad que planea comer en un plato o recipiente, en vez de comer directamente de la caja. Es muy fácil comer en exceso cuando su atención está concentrada en otras cosas.
• Usted ya se ha hecho un sándwich con lo que sobró del pavo, ¿cierto? ¡Ahora haga lo mismo, pero añadiendo el pavo que sobró a una ensalada! Añada unos cuantos pedazos de pavo a una porción abundante de verduras verdes mixtas, tomates, brócoli crudo, zanahorias o cualquiera de sus verduras favoritas. Mezcle con un aderezo para ensaladas bajo en grasa y algunos arándanos secos para darle al plato un sabor típico de la época festiva.

¡Reconsidere las bebidas que toma!

• Escoja agua, refrescos de dieta o bajos en calorías, en vez de bebidas endulzadas con azúcar.
• Un método sencillo, rápido y barato es llevar consigo una botella de agua que puede volver a llenar durante el día.
• Limite el consumo de bebidas alcohólicas. Las bebidas alcohólicas tienen muchas calorías, en especial el ponche de huevo, una de las bebidas preferidas de esta temporada. Evite o limite las calorías provenientes de las bebidas alchólicas tomando más agua.

¡Sea activo, saludable y feliz!

• Hable con un amigo o amiga y fíjense una meta para seguir las nuevas directrices para la actividad física. Visite la página de actividad física para todos de los CDC (en inglés) para obtener más información.
• Inscríbase en una caminata o carrera de 5 millas para mantener su meta de actividad física. Siga realizando actividad física durante las festividades, de hecho, trate aún de ser más activo en esta temporada. Esto ayudará a que los buenos propósitos de año nuevo sean aún más fáciles de alcanzar.
• Piense en maneras divertidas y creativas para que sus familiares y amigos pasen el tiempo realizando actividades en vez de solo estar concentrados en la comida. Asegúrese de que el tiempo que pasan juntos no gire alrededor de la mesa del comedor.

Mantenga los buenos propósitos durante todo el año

El inicio de un nuevo año significa a menudo el inicio de nuevos hábitos de vida. Comer en forma más saludable y ser más activo físicamente a menudo encabezan la lista de prioridades de muchas personas, pero estas nuevas expectativas pueden ser difíciles de cumplir. Establezca metas realistas para este año. Una dieta saludable acompañada de actividad física regular son objetivos fácilmente alcanzables si se toman a conciencia algunas decisiones sencillas:

• Desayune todos los días. Si no desayuna, es probable que trate de compensar las calorías que no consumió comiendo más al final del día. Escoja un desayuno rápido y saludable como un yogur con frutas o un pan tostado con una banana rebanada y un poquito de mantequilla de maní. Muchas personas que logran conservar el peso perdido a largo plazo desayunan todos los días.
• Tome agua. Haga que el agua sea más agradable de tomar, manteniéndola fría en la nevera o añadiéndole trozo de fruta para darle sabor. Al tomar agua, se evita consumir otras bebidas que pueden estar llenas de azúcar y calorías. Las personas que toman bebidas azucaradas tienden a consumir más calorías.
• Coma porciones más pequeñas. Cuando coma afuera, guarde parte de lo que le sirvieron y lléveselo a la casa para preparar otra comida o divida una comida entre dos personas. En la casa, trate de servirse solo la cantidad que desea comer en un plato pequeño y no repita. La gente come más cuando les sirven porciones más grandes.
• Mantenga una rutina de actividad física. La actividad física regular es un elemento importante para conservar el peso perdido. Mantenga estos buenos hábitos antes, durante y después del año nuevo. Si necesita más alicientes, realice alguna actividad física con un amigo o pariente o inicie una actividad que siempre le haya gustado, como la jardinería o el ciclismo.
• Prepare almuerzos saludables en la casa y llévelos al trabajo. Llevar la comida al trabajo le ayuda a evitar decisiones precipitadas a la hora del almuerzo, lo que a menudo representa el consumo de alimentos altos en grasas y calorías. La próxima vez que vaya al mercado, piense qué almuerzos saludables le gustaría comer y compre los productos necesarios para que le sea más fácil prepararlos.

¿Desea conocer otras maneras de mantener sus buenos propósitos de año nuevo? Visite la página de peso saludable de los CDC (en inglés) para obtener más información.