中国卫生部星期一公布，禁止17种原料成分作为食品添加剂，其中包括硼酸这种杀虫剂和增加面食韧度的阻燃剂。甲醛经常用于海产品干货来保持外观色泽，同时又是消毒剂，也被卫生部列为食品违禁用品。

公布食品添加剂禁用名单是毒奶粉事件以来持续4个月之久的食品安全行动的一部分。中国承认，今年有6名婴儿可能因喝含有三聚氰氨的配方奶粉而死亡，29万4千儿童患肾结石。毒牛奶事件九月份被揭露，造成全球性担忧，世界很多国家禁止和召回了中国生产的乳制品。

关键词：食品安全，毒奶粉，食品添加剂