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Les activités de l'Union européenne - Sécurité alimentaire


En bref
Les crises sanitaires qui se sont produites dans le domaine alimentaire ces dernières années ont parfois ébranlé la confiance des consommateurs dans la sécurité des produits alimentaires. Face à cette situation, l'Union européenne a élaboré une stratégie globale afin de rassurer les citoyens sur la sécurité des aliments «de la ferme à la table». La stratégie prévoit des normes strictes en matière de denrées alimentaires, de santé et de bien-être animal et de produits phytosanitaires. Ces normes s'appliquent aux denrées alimentaires produites dans l'Union européenne et aux denrées alimentaires importées. Pour en savoir plus...
   
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