Kryzysy w sektorze żywności, jakie miały miejsce w ostatnich latach, nadwerężyły zaufanie obywateli UE do jakości i bezpieczeństwa żywności oraz środków spożywczych. W obliczu tej sytuacji Unia Europejska opracowała kompleksową strategię mającą na celu odbudowanie zaufania konsumentów do bezpieczeństwa żywności, która trafia na ich stół. Ma ona jednocześnie zapewnić wysokie standardy żywności, zdrowia i dobrostanu zwierząt oraz zdrowia roślin. Standardy te mają zastosowanie zarówno do żywności produkowanej w UE, jak i do żywności importowanej.Więcej...
|
[1.87 MB]
