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Biblioteca de Publicaciones en Español Sobre Agricultura Sostenible

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El Centro de Pequeñas Granjas cuenta con una colección de libros, manuscritos, manuales y otras publicaciones en español que tratan sobre la agricultura sostenible y prácticas de producción. Este compendio de publicaciones, preparado por el Programa de Educación e Investigación Sobre Agricultura Sostenible (SAREP) de la Universidad de California, es muy práctico y actualizado.

Entre los temas que cubre están: prácticas y conceptos de sostenibilidad, manejo del suelo y agua, control integrado de plagas, prácticas de cultivos, métodos de irrigación, maquinaria agrícola, seguridad en el campo, las pequeñas huertas y aprendizaje del inglés como segundo idioma. El nivel de lectura de la mayoría de las publicaciones es apropiado tanto para personas con una educación primaria como secundaria. Los asesores agrícolas y quienes trabajan con agricultores y trabajadores del campo latinos pueden usar estos materiales para enseñar, compartir información y llevar a cabo programas educativos con su clientela sobre la agricultura sostenible.

Esta colección de publicaciones está disponible de lunes a viernes, de 8:00 a. m. a 5:00 p.m. en la biblioteca del Centro de Pequeñas Granjas.