El Centro de Experimentación
Agrícola (AES, siglas en inglés), se refiere a un grupo
de personal académico designado, y no a un lugar o instalación
específica. La mayoría de estos individuos son también
profesores en uno de los 50 departamentos afiliados con la División
de Agricultura y Recursos Naturales de la UC en los planteles de Berkeley,
Davis y Riverside. Dividen su tiempo entre labores de investigación
con AES y enseñanza en los planteles. Muchos de los científicos
de AES colaboran con especialistas y asesores agrícolas de
Extensión
Cooperativa para mejorar la productividad y margen de ganancias de
la agricultura en California.