Housing

3/30/04: En Espanol: Día de Cesar Chavez

Hoy, en el día de su cumpleaños, tributamos respeto a un gran hombre, Cesar Estrada Chavez.

Yo tenía el honor de conocer Cesar Chavez. No hay nadie que trabajó más fuerte ni más apasionado para los hombres, mujeres y niños quienes trabajan en las granjas de este país que él.

Es muy fácil olvidar que la comida que comemos no aparece en los supermercados por manera mágica. Toda la comida allí representa el trabajo de verdaderas personas – muchos de ellos vienen a este país en busca de una vida mejor, pero en vez encuentran salarios bajos, habitaciones inadecuadas y condiciones de trabajo de calidad inferior.

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