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ToxFAQs™
CAS#: 86-50-0 septiembre de 2006 Esta hoja informativa contesta las preguntas más frecuentes acerca de los efectos del gutión sobre la salud. Para más información, llame al Centro de Información de ATSDR al 1-800-232-4636. Esta hoja informativa forma parte de una serie de resúmenes acerca de sustancias peligrosas y sus efectos sobre la salud. Es importante que usted entienda esta información ya que esta sustancia puede ser dañina. Los efectos de la exposición a cualquier sustancia tóxica dependen de la dosis, la duración, la manera como usted está expuesto, sus hábitos y características personales y de la presencia de otras sustancias químicas. Importante:La exposición al gutión ocurre principalmente al consumir alimentos (principalmente frutas) tratadas con este pesticida. La exposición a niveles altos de gutión puede causar dificultad para respirar, opresión del pecho, vómitos, calambres, diarrea, visión borrosa, sudor excesivo, dolor de cabeza, mareo, pérdida del conocimiento y la muerte. Se ha encontrado gutión en por lo menos 5 de los 1,678 sitios de la Lista de Prioridades Nacionales identificados por la Agencia de Protección del Medio Ambiente de EE. UU. (EPA, por sus siglas en inglés). ¿Qué es el gutión?El gutión, llamado también azinfos-metilo, es un pesticida organofosforado que se ha usado en una variedad de cosechas, especialmente manzanas, peras, cerezas, melocotones, almendras y algodón. Muchos de estos usos han sido cancelados por la EPA, y los usos que aun se permiten están siendo cancelados gradualmente. El gutión es una sustancia manufacturada que no ocurre naturalmente en el ambiente. El gutión en forma pura es un sólido cristalino sin olor, incoloro a blanco, que se derrite a aproximadamente 162-165 ºF (72-74 ºC). El gutión de calidad técnica es un sólido granular de color crema a amarillo-pardo. El gutión es poco soluble en agua. Regrese al comienzo de la página ¿Qué le sucede al gutión cuando entra al medio ambiente?
Regrese al comienzo de la página ¿Cómo puede ocurrir la exposición al gutión?
Regrese al comienzo de la página ¿Cómo puede afectar mi salud el gutión?El gutión interfiere con el funcionamiento normal de los nervios y del cerebro. La exposición a niveles muy altos de gutión en el aire, el agua o los alimentos por un período breve puede causar dificultad para respirar, opresión del pecho, vómitos, calambres, diarrea, visión borrosa, sudor excesivo, dolor de cabeza, mareo, pérdida del conocimiento y la muerte. Si las personas que están expuestas a grandes cantidades de gutión reciben tratamiento apropiado de inmediato, puede que no ocurran efectos adversos a largo plazo. Cuando la exposición es a niveles de gutión más bajos que los que afectan la función de los nervios, parecen ocurrir pocos o ningún problema de la salud. No se sabe si el gutión afecta la reproducción en seres humanos. El gutión no afecta la fertilidad en animales. Regrese al comienzo de la página ¿Qué posibilidades hay de que el gutión produzca cáncer?No se sabe si el gutión produce cáncer en seres humanos. El gutión no produjo cáncer en ratones machos o hembras o en ratas hembras que recibieron esta sustancia en los alimentos durante más de 1 año. En ratas machos se observaron algunos tumores pero no se pudo determinar con certeza si el gutión fue el causante. El Departamento de Salud y Servicios Humanos (DHHS) y la Agencia Internacional para la Investigación del Cáncer (IARC) no han clasificado al gutión en cuanto a carcinogenicidad en seres humanos. En el año 1993, la EPA concluyó que no había suficiente evidencia de carcinogenicidad del gutión en ratas y ratones. Actualmente, la EPA no tiene una clasificación para la carcinogenidad de gutión. Regrese al comienzo de la página ¿Cómo puede el gutión afectar a los niños?Los niños pueden exponerse al gutión de manera similar a los adultos, excepto por exposiciones en el trabajo. Sin embargo, debido a que los niños consumen más frutas que los adultos, la exposición al gutión a través del consumo de frutas puede ser más alta que la de los adultos. Es probable que los efectos que se observen en niños expuestos a niveles altos de gutión sean similares a los observados en adultos. No se sabe si los niños son más susceptibles que los adultos a los efectos del gutión. No se sabe si el gutión produce defectos de nacimiento o altera el desarrollo de niños. Los estudios en animales han descrito fetos de menor tamaño, alteraciones del sistema nervioso y aumento de la mortalidad, pero solamente con dosis que también afectaron a las madres. Regrese al comienzo de la página ¿Cómo pueden las familias reducir el riesgo de exposición al gutión?
Regrese al comienzo de la página ¿Hay algún examen médico que demuestre que he estado expuesto al gutión?Es difícil detectar gutión en el cuerpo porque se transforma rápidamente a otros compuestos. Los productos de degradación del gutión pueden medirse en la orina. Sin embargo, estos productos no son específicos para gutión y también pueden indicar exposición a otras sustancias organofosforadas. Estas pruebas generalmente no están disponibles en el consultorio de un doctor, pero éste puede tomar las muestras y mandarlas a un laboratorio especial. El gutión, al igual que otros pesticidas organofosforados, interfiere con una enzima en el cuerpo llamada acetilcolinesterasa. Una prueba de sangre que mide esta enzima en el plasma o en los glóbulos rojos puede ser útil para detectar exposiciones a niveles potencialmente dañinos o a una variedad de plaguicidas entre los que se incluye a gutión. Regrese al comienzo de la página ¿Qué recomendaciones ha hecho el gobierno federal para proteger la salud pública?La EPA ha establecido tolerancias para residuos de gutión en productos agrícolas que oscilan entre 0.2 y 5 partes por millón (ppm). Para proteger a los trabajadores, la Administración de Salud y Seguridad Ocupacional (OSHA) ha establecido un límite de 0.2 miligramos por metro cúbico de aire para gutión en aire del trabajo durante una jornada diaria de 8 horas, 40 horas a la semana. El Instituto Nacional de Salud y Seguridad Ocupacional (NIOSH) estima que una concentración de gutión de 10 mg/m3 constituye peligro inmediato para la salud y la vida. Regrese al comienzo de la página ReferenciasAgencia para Sustancias Tóxicas y el Registro de Enfermedades. (ATSDR). 2006. Reseña Toxicológica del Gutión (versión para comentario público) (en inglés). Atlanta, GA: Departamento de Salud y Servicios Humanos de EE. UU., Servicio de Salud Pública. Regrese al comienzo de la página ¿Dónde puedo obtener más información?Para más información, contacte a la Agencia para Sustancias Tóxicas y el Registro de EnfermedadesDivisión de Toxicología y Medicina Ambiental 1600 Clifton Road NE,Mailstop F-32 Atlanta, GA 30333 Teléfono: 1-800-232-4636 FAX: 770-488-4178. La dirección de la ATSDR via WWW es http://www.atsdr.cdc.gov/es/ ATSDR en Español. La ATSDR puede informarle donde encontrar clínicas de salud ocupacional y ambiental. Los especialistas de las mismas pueden reconocer, evaluar y tratar enfermedades causadas por la exposición a sustancias peligrosas. Usted también puede contactar su departamento municipal o estatal de salud o de calidad ambiental si tiene más preguntas o inquietudes. |