A pesar de la creencia popular de que la vitamina C puede curar el resfriado común, la evidencia científica al respecto es controversial. Unos cuantos estudios han sugerido que tomar suplementos de vitamina C cuando se sienten los síntomas del resfriado por primera vez o después de una posible exposición al virus puede acortar el resfriado o incluso evitarlo. Otras investigaciones han mostrado que los suplementos de vitamina C no tienen un impacto en la gravedad o la duración del resfriado, pero si pueden reducir significativamente la frecuencia de los resfriados en la persona. 

Para comenzar, la vitamina C puede únicamente servir en caso de un resfriado si la persona tiene bajos niveles de este nutriente. La probabilidad de éxito puede ser muy individual: algunas personas mejoran, mientras que otras no.

Las personas que sufren de enfermedad renal deben evitar los suplementos de vitamina C. La mayoría de los expertos aconseja satisfacer los requerimientos diarios de vitaminas y minerales consumiendo una dieta balanceada. Tomar más de 500 mg de vitamina C en cualquier momento no ofrece ventajas, ya que más de esa cantidad simplemente se pierde a través de la micción o no es absorbida.

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