Управление продуктов питания и лекарств США
Пищевые патогенные микроорганизмы и токсины природного происхождения, 1992 г.
В настоящем руководстве представлены основные факты, касающиеся пищевых патогенныхмикроорганизмов и природных токсинов. Некоторые технические термины связаны со словарем Entrez Национальной медицинской библиотеки. Последние публикации из журнала Morbidity and Mortality Weekly Reports были добавлены к отдельным главам для того, чтобы снабдить настоящее руководство инфомацией о последних вспышках или случаях пищевых инфекций. В конце отдельных глав, посвященных патогенных микроорганизмам, включены связки гипертекста, ведущие к соответствующим рефератам словаря Entrez и генетическим локусам генного банка (GenBank). Более полное описание настоящего руководства содержится в предисловии. Preface(на английском языке).

ПАТОГЕННЫЕ БАКТЕРИИ

Энтеровирулентная группа Escherichia coli Group (группа Group)

ПАРАЗИТАРНЫЕ ПРОСТЕЙШИЕИ ГЛИСТЫ

ВИРУСЫ

ТОКСИНЫ ПРИРОДНОГОПРОИСХОЖДЕНИЯ

ПРИЛОЖЕНИЕ

Дата последней редакции гипертекста: 5 марта 1995 г. mow@cfsan.fda.gov