U.S. Food and Drug Administration Center for Food Safety and Applied Nutrition |
Secrétariat Américain aux produits alimentaires et pharmaceutiques Centre pour la sécurité alimentaire et la nutrition appliquée |
Ce manuel de 65 pages contient de nombreuses illustrations et constitue le résumé des déclarations qui doivent obligatoirement se trouver sur les étiquettes d'aliments produits aux Etats-Unis, ainsi que sur les aliments importés aux Etats-Unis.
Rédigé selon un format facile de questions et réponses avec indice des mots clés, le sujet qui concerne le lecteur est rapidement trouvé et les exigences légales facilement comprises.
Le Guide pour l'étiquetage des aliments, "Food Labeling Guide", produit par le Center for Food Safety and Applied, Food and Drug Administration, peut être commandé chez le Government Printing Office. Le numéro à composer pour commander le Food Labeling Guide est le 017-012-00399-1. Le prix unitaire est de $6.00 ($7.50 à l'Etranger). Ce prix comprend les frais d'emballage et d'expédition normaux.
Vous pouvez envoyer votre commande par la poste au Superintendent of Documents P.O. Box 371954, Pittsburgh, PA 15250-7954. Vous pouvez payer par chèque (payable à l'ordre du Superintendent of Documents) or par VISA ou Master Card (veuillez indiquer le numéro de compte, la date d'expiration et signer).
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