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Después de un cuarto de siglo de registrar incrementos, en los años recientes la prevalencia de la obesidad no ha mostrado aumentos significativos, pero se mantiene en niveles altos, es decir, el 34 por ciento de los adultos estadounidenses mayores de 20 años son obesos, de acuerdo con un nuevo estudio difundido hoy por los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC).
El informe, “Obesity Among Adults in the U.S.: No Significant Change in 2005-06 (Obesidad en los adultos estadounidenses: sin cambios significativos en 2005-6", es el análisis más reciente elaborado con base en la Encuesta Nacional de Salud y Nutrición que realiza el Centro Nacional de Estadísticas de Salud′ de los CDC.
Las tasas de obesidad han aumentado en los últimos 25 años. En los hombres se registró un aumento en la prevalencia de la obesidad entre 1999 y 2006. Sin embargo no se observó ningún cambio significativo en la prevalencia de la obesidad de hombres y mujeres entre 2003-2004 y 2005-2006.
"Desde 1999, parece que la tasa de obesidad en las mujeres se ha estabilizado, mientras que en los hombres la tendencia es menos clara. Sin embargo sabemos que la brecha entre hombres y mujeres se ha cerrado en años recientes, ya que los hombres están alcanzando las tasas altas de las mujeres", señaló Cynthia Ogden, investigadora de los CDC y la autora principal del estudio.
La obesidad se define como un índice de masa corporal (IMC) de 30 o más. El IMC se calcula a partir del peso y la altura de una′persona y sirve como un indicador aceptable de la grasa corporal y las categorías del peso que pueden ser precursores de problemas en la salud. La obesidad es uno de los principales factores de riesgo de enfermedad cardiovascular, algunos tipos de cáncer y diabetes tipo 2.
El estudio determinó que:
“En vista de estas alarmantes tasas de obesidad en todos los grupos de la población, los CDC han establecido como una de las principales prioridades de salud pública la prevención de la obesidad", dijo Janet Collins, directora del ′Centro Nacional para la Prevención de Enfermedades Crónicas y Promoción de la Salud. “Estamos trabajando muy activamente en colaboración con agencias de salud pública estatales y locales, escuelas ′de la nación, organizaciones comunitarias, empresas, sistemas de cuidados médicos y organizaciones religiosas para promover y apoyar los hábitos alimenticios saludables, la actividad física y un peso sano”.
El informe completo en inglés se encuentra en www.cdc.gov/nchs.
DEPARTAMENTO DE SALUD Y SERVICIOS HUMANOS
Esta página fue modificada el 28 de noviembre de 2007
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