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Las vacaciones de verano socavan la pérdida de peso en las escuelas

Un estudio encuentra que los programas para comer saludablemente funcionan, pero que los niños aumentan de nuevo de peso durante las vacaciones

(FUENTE: Nov. 7, 2007, presentation, American Heart Association annual meeting, Orlando, Fla.)

JUEVES 8 de noviembre (HealthDay News/Dr. Tango) -- Los programas escolares que promueven comer saludablemente y hacer ejercicio pueden ayudar a los estudiantes a perder peso, según señalan investigadores, pero los niños con frecuencia vuelven a recuperarlo durante las vacaciones de verano.

El estudio fue llevado a cabo por un equipo de la Agatston Research Foundation de Miami Beach, Florida. En su estudio, llamado "Opciones más sanas para los niños de escuelas públicas", participaron 3,200 niños (el 48 por ciento hispanos) de seis escuelas básicas. Cuatro escuelas probaron la intervención y dos sirvieron como controles.

Los programas de las cuatro escuelas intervenidas incluyeron opciones saludables de alimentos, educación sobre nutrición y estilo de vida, jardines escolares y otros proyectos de bienestar.

Los niños de las escuelas control recibieron instrucción tradicional sobre dieta y actividad física.

Para el segundo año, hubo "diferencias significativas" en las puntuaciones de índice de masa corporal (IMC) entre los estudiantes de las escuelas intervenidas y las controles. Sin embargo, durante las vacaciones de verano, los estudiantes tanto de las escuelas de intervención como las de control mostraron aumentos en el IMC, encontraron los investigadores.

La presentación del estudio estaba prevista para este miércoles en la reunión anual de la American Heart Association en Orlando, Florida

Más información

La Nemours Foundation tiene más información sobre el peso de los niños.


Artículo por HealthDay, traducido por Dr. Tango

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